在家学炒菜，如何选炉子？4KW,6KW,9KW,15KW哪种好？

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一般家用的普通燃气炉最大4KW，
单炉大一点的有6kw和9kw，在家练习够用了吗？
饭店用的15kw的炉子有没有必要买来在家练习用啊？
家庭的抽油烟机由于装得比较矮，买15kw的会不会空间不够？

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