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炸豆腐丸子

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发表于 2011-11-27 23:25:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我今天做了一道炸豆腐丸子,女儿吃了说好吃。做法是:豆腐碾碎,香菜切末,姜切末,老咸菜切末,藕切末,所有材料放在一起,打上鸡蛋,滴入香油,撒上胡椒粉,放上盐和味精调匀,再把葱切末放入拌匀,成团放入面包糠中挂匀面包糠,下油锅炸,低温炸4-5分钟提温升温就可以了。



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发表于 2011-11-28 10:03:12 | 只看该作者
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