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标题: 一个平底锅两种酱料就能做出美味的烧烤味鸡腿 [打印本页]

作者: 管理员人间净土 时间: 2012-10-24 09:00
标题: 一个平底锅两种酱料就能做出美味的烧烤味鸡腿

剔除鸡骨：
用剪刀剪到骨头连接处，然后剔除鸡骨。

先腌制鸡腿肉：
加葱段，姜片，生抽腌制鸡肉，还有一个调料能更美味，然后加入黄酒（代替料酒）
放入冰箱腌制30分钟，

秘汁非常简单：一种是海鲜酱+耗油=2:1

鸡腿皮朝下煎制，出油，然后刷上酱汁，煎制的时候多扎几个孔，等鸡腿肉外焦里嫩，即可出锅。

作者: sxkdahai 时间: 2012-10-24 11:45
简单易学

作者: pure小风 时间: 2012-10-25 07:47
谢谢老大分享学习了

作者: 巧克力888 时间: 2012-10-26 21:46
这个很好操作，而且看下的料，味道肯定也差不了，支持一下

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