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标题: 每天卖上百份的 麻香排骨 [打印本页]

作者: 管理员人间净土    时间: 2013-1-10 16:42
标题: 每天卖上百份的 麻香排骨
每天卖上百份的 麻香排骨
吸油,健康,绿色

小米,燕麦,糯米和排骨蒸在一起,糯米起到非常软糯的效果。
小米和燕麦,比较吸油,不油腻,不长胖,绝对健康。

(, 下载次数: 469)
1.糯米要热锅干炒,炒出香味后,下入小米,燕麦倒入锅中,继续炒至。
不仅可以更加焦香,而且让淀粉变性,吃了不发胖,更成熟,更吸油。。


2.炒锅的各种米和燕麦,放入水中泡2-3小时,这样才能更加软糯有粘性。


3.排骨里有很多血水杂质,我们就用淘米水来清洗排骨,就很容易吸走排骨油脂。


4.为什么麻香排骨每桌必点?主要是麻辣香香的味道。

倒入秘制酱料到排骨中,搅拌均匀腌制15分钟即可。

5.排骨腌制20分钟以后,裹上各种米和燕麦,蒸屉下加入荷叶(没有的话就用土豆片,山药片代替)然后加入蒸笼蒸制45分钟即可。


秘制酱料 做法:








作者: 罗文    时间: 2013-1-10 17:06
谢谢净土老师
作者: 小七    时间: 2013-1-10 17:07
这个可以试试看

作者: 落叶勿忘秋    时间: 2013-1-10 17:22
我喜欢吃排骨

作者: 冰是睡着的水    时间: 2013-1-10 17:23
标题: RE: 每天卖上百份的 麻香排骨
内容学习一下
作者: 3696    时间: 2013-1-10 17:39
谢谢分享
作者: huangtengzj    时间: 2013-1-10 17:47
学习学习,谢谢

作者: xuwandong    时间: 2013-1-10 18:05
好好好好好

作者: mlaod88    时间: 2013-1-10 18:23
v谢谢净土
作者: piaoling    时间: 2013-1-10 18:25
谢谢净土老师
作者: mhy7157    时间: 2013-1-10 19:24
学习学习 谢谢分享
作者: 鸿明    时间: 2013-1-10 19:39
学习学习
作者: lostet    时间: 2013-1-10 19:49

这个可以试试看
作者: 雷锋号    时间: 2013-1-10 20:44
谢谢净土老师
作者: newanson    时间: 2013-1-10 21:20

作者: hubeidyb    时间: 2013-1-10 22:58
我要学习
作者: qd4648    时间: 2013-1-10 23:24
谢谢了!
作者: haobo_c    时间: 2013-1-11 00:23
好的 谢谢 先看看
作者: 军军12    时间: 2013-1-11 03:47


作者: ZHANGZHANG    时间: 2013-1-11 08:28
学习—下
作者: xzg1977xzg    时间: 2013-1-11 08:39
看看             发vff
作者: 自由旋转    时间: 2013-1-11 09:38
没看过,学习一下。
作者: 小饕    时间: 2013-1-11 11:09
看起来很诱人啊
作者: tfa007    时间: 2013-1-11 11:10
学习中


作者: 心梦寒    时间: 2013-1-11 11:49
又有口福了呀。。。。
作者: waichu6    时间: 2013-1-11 14:32
这个好,家常东西,喜欢

作者: ddoe    时间: 2013-1-11 15:22
饿了怎么办
作者: liangsiyuan    时间: 2013-1-11 15:54
谢谢净土老师
作者: 御赐鹏大将军    时间: 2013-1-11 17:28
向高手学习
作者: gunyao    时间: 2013-1-11 18:32
看看是啥子东西
作者: xianwen    时间: 2013-1-11 20:36
这个要看看
作者: good5088    时间: 2013-1-11 21:13
学习学习 谢谢分享
作者: good5088    时间: 2013-1-11 21:13
学习学习 谢谢分享
作者: wsy826    时间: 2013-1-11 21:45
学习学习,谢谢
作者: qjast    时间: 2013-1-11 22:31
走过路过 不能错过
作者: 方月亮    时间: 2013-1-11 23:46
学习学习
作者: zxy1974    时间: 2013-1-12 09:41
学习一下,谢谢版主

作者: 手工作坊75    时间: 2013-1-12 13:01
想知道酱料的做法

作者: wjj18    时间: 2013-1-12 14:52
谢谢分享,先看看
作者: wangfa20000    时间: 2013-1-12 16:36
好 好  好好好好好好好好好好好

作者: 白金    时间: 2013-1-12 18:00
学习学习!!!!!!!!!!!!
作者: zhuxj    时间: 2013-1-12 19:59
美味的排骨,喜欢

作者: steven66    时间: 2013-1-12 22:24
学习一下,都是好东西

作者: 绿色心情    时间: 2013-1-12 23:03
学习一下,看看有什么特别
作者: 心梦寒    时间: 2013-1-13 11:28
呵呵呵。。。。。。。。。。
作者: 流沙    时间: 2013-1-13 12:16
好好学哈,给老妈露一手


作者: 520oyangfeng    时间: 2013-1-13 13:19
谢谢分享
作者: lywlintan    时间: 2013-1-13 13:40
学习一下
作者: jame2011    时间: 2013-1-13 14:03
taojiao

作者: lirong6682    时间: 2013-1-13 14:11
不错,看看。。。。。。
作者: 陨石    时间: 2013-1-13 16:38

作者: cqwsy    时间: 2013-1-13 16:53
流口水呀。
作者: zhbokok    时间: 2013-1-13 17:42
谢谢分享。
作者: 西部沙尘暴    时间: 2013-1-13 18:56
看看楼主  谢谢了啊

作者: haifeng    时间: 2013-1-13 20:22
这个可以试试看
作者: 美食达    时间: 2013-1-13 22:14
感谢分享   学习学习
作者: 飞飞呀1    时间: 2013-1-13 22:35
看看啊

作者: 老许    时间: 2013-1-13 23:42
学习学习

作者: ygzhuanyong    时间: 2013-1-14 13:24
看看吧                                    
作者: kemantang    时间: 2013-1-14 18:21

作者: q597989401    时间: 2013-1-14 23:01
谢谢净土
作者: 陈卫    时间: 2013-1-15 22:22
xeuxixuexixuexi
作者: 苦恼的小厨师    时间: 2013-1-15 22:45
学习一下老师的菜品
作者: bianyudao    时间: 2013-1-16 18:25
学习学习
作者: 寻找你的梦    时间: 2013-1-18 16:28
看看怎么做的,感谢分享了
作者: CEO888    时间: 2013-1-21 18:42
...................
作者: liupope    时间: 2013-1-21 21:20
付金币,看看

作者: sl7926    时间: 2013-1-22 10:31
谢谢!

作者: csj39688    时间: 2013-1-24 22:47


作者: 红灯笼    时间: 2013-1-25 23:16
我想看看
作者: shenbom    时间: 2013-1-26 03:08
学习一下!
作者: moonboy    时间: 2013-1-27 10:33
学习一下, 谢谢了!
作者: moonboy    时间: 2013-1-27 10:33
学习一下, 谢谢了!
作者: tototo2t    时间: 2013-1-30 23:23
好的 谢谢 先看看

作者: yqh623    时间: 2013-1-31 16:31
好来学习学习

作者: 低头的回忆    时间: 2013-2-4 19:00
看看。。。楼主辛苦了。。。。

作者: liuyajie    时间: 2013-2-4 22:10
sdsadasdasdasdasd
作者: z4856733    时间: 2013-2-4 23:06
谢谢分享

作者: 第一号石头    时间: 2013-2-5 06:10

谢谢净土老师
作者: szx42    时间: 2013-2-17 16:18
学习学习
作者: mfdyhk    时间: 2013-2-17 16:39
好好的学习下先,
作者: hbsdtxc888    时间: 2013-2-20 04:13

作者: 学徒飞    时间: 2013-2-21 08:54
标题: RE: 每天卖上百份的 麻香排骨
给力支持…………
作者: 不惑之旅    时间: 2013-2-21 20:02
到处常常常常常常
作者: 北京的雨    时间: 2013-2-22 01:07
好东西值得分享
作者: sx0917    时间: 2013-2-23 17:20
3

作者: 802100    时间: 2013-2-24 20:00
看起来好诱惑味觉,学习 了
作者: 杨哥    时间: 2013-2-24 21:26
新年新菜



作者: fanguijiang    时间: 2013-2-26 20:30
我十分想见赵忠祥,,

作者: meng40    时间: 2013-2-27 16:28
谢谢分享
作者: rtl723    时间: 2013-2-27 21:04
学习,学习

作者: hwb200898    时间: 2013-2-28 16:47
很有食欲
作者: sjxwy1980218    时间: 2013-3-1 21:34
谢谢分享
作者: wmlzl    时间: 2013-3-3 11:11
又学了一招,谢谢
作者: 樱花草    时间: 2013-3-4 08:34
学习学习
作者: 烟逝的美好    时间: 2013-3-4 16:34
咋这么厉害呢

作者: lyxzyx    时间: 2013-3-5 19:35
用炸的吗 看看先
作者: 特仑苏    时间: 2013-3-7 18:09
好东西当然要看看
作者: tj1266    时间: 2013-3-8 08:54

学习学习
作者: 小丑鱼刺身    时间: 2013-3-8 09:32
谢谢 看看





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