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标题: 香甜消暑八宝粥 [打印本页]

作者: 管理员人间净土    时间: 2013-5-4 20:27
标题: 香甜消暑八宝粥


粽子可以做粥,在这个炎热的夏天喝粥,又方便又舒服,用粽子做的粥,不但好吃,而且特别快,只要五分钟,又浓又香的粥就就能吃到嘴里了。你看眼前的这碗粥,又滑润又粘稠,淡淡的枣香配上软滑的米粒,实在是太好喝了,不过你知道吗?关键是这个粽子。

做出的粥就和八宝粥一样,又粘又稠,可香了。咱们平时在家里熬八宝粥,为了熬的粘稠,要下很大功夫的,没有一两个小时可出不来,可是你再看看这碗用剩粽子做的粥,因为粽子本身就是熟的,是糯米的,所以很润滑,有粘稠。

首先,咱们把包好的粽子,切成一片一片的,一般就切成两厘米大小的。咱们现在接点水,提醒您一定要用凉水,下面把水倒入切好的粽子里面,一定要用勺子去压捻粽子,粽子经过煮,已经变的非常软糯了,如果我们往里面加热水的话,它就会像一锅浆糊,所以我们只能加凉水。我们的水是需要添加两次的,次如果加入的水太多的话,这个粽子就不容易捣碎,为了让这个八宝粥煮出来粘稠适中,这个水需要加的量是最重要的,次加水,水和粽子的量为一比一就够了,这次主要是为了让粽子能尽量的稀释开,第二次咱们还是要加这么多的水,但可不是现在加。

咱们把碾好的粽子倒入粥锅,再加进一碗清水,搅拌均匀,上锅之后一开锅这粥就得了。因为粽子已经是熟的,水一开马上就变成一锅有黏有稠的粥,您看,这个八宝粥可就完成了。这不是非常的简单吗?咱们只要把熬好的粥放进冰箱里面,随喝随拿,晶莹剔透的糯米,加上红艳的枣粒,喝上一口,实在是冰凉消暑啊。

作者: shenbom    时间: 2013-5-11 06:40
好好好!!!
作者: hfb    时间: 2013-6-6 21:29
原来棕子还可以这么吃
作者: 桔子酱    时间: 2013-9-30 22:25
好好好!!!
作者: kgairhmily    时间: 2015-5-10 21:30
在这里快速谢谢楼主分享
作者: 后天之本    时间: 2015-5-30 13:22
方法不错。
作者: 人到中年    时间: 2016-1-15 10:49
顶顶顶顶




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