小面馆又增加了很多品种

管理员人间净土

客户不会发，给代发的见证。


本人在上海开的一家小面馆， 由于没有什么特色的面浇头， 所以生意不是很稳定 ，同时自己也不断的在网上寻找相关的技术资料 ，大部分不是很理想 淘宝也买过， 也上当过。

幸运的是2015年我在网上看到了chu6(厨艺交流）遇到了净土老师， 为了验证配方先购买了熏鱼配方， 期间也遇到了一些问题 ，后期经过沟通 ，经过自己的试做味道不错 。

恰逢2016春节过后， 由于店里装修， 这段时间没什么事做 ，萌发了购买了VIP的念头 ，想在这段时间学习一些新的技术 等店开张派上用场， 收到净土大师的书籍 第一印象不错 印刷精美 字迹清晰 。

选好了要做的菜谱， 去市场买齐了材料 ，试做了 卤水蛋 ，全味牛肉面 ，北京杂酱面 ，其中卤水蛋做了两次 第二次成功了。全味牛肉面 北京杂酱面都是一次搞定， 味道很棒 ，自己也很开心， 在这里非常感谢净土老师的帮助 。感谢chu6网提供的平台 减少了我走弯路的时间。谢谢！

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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