蜂窝玉米

无限厨师

蜂窝玉米

一、主料及配料

玉米粒100克、生粉30克、吉士粉35克、鸡蛋2个、白糖60克

二、制作过程

玉米粒中打入鸡蛋，搅拌，下入纯净水500克，搅拌，下入吉士粉，生粉，进行搅拌均匀。

油温烧至九成热下入和好的浆糊，进行浸炸，炸至蜂窝状态，炸至金黄色滤油即可。撒上白糖，搅匀即可。这道蜂窝状态的蜂窝玉米就做好了。这道美食很受中老年小孩食用。在本店日销30份左右，成本只需3元。这是一道低成本，高利

润的菜品。在本店售价28元。

版权声明

1、转载或引用须注明:厨艺交流网www.chu6.com

2、投稿,友链,合作,建议 等事宜联系管理员 QQ/微信同号329209338

你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

唯一网址: https://chu6.com/thread-38664-1-1.html

wf531