炸油条大败局案例分析

管理员人间净土

炸油条大败局案例：

该学员说油条蓬松度还不理想，配方都对的情况下，就是面粉选择的问题。

高筋，中筋，低筋 效果不同，甚至不同品牌的面粉效果也不同。




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