土鸡土鸡怎么炖才好吃

奋斗一生

请教各位大师,土鸡怎么炖才好吃

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急着请教各位大师怎么没人回复呀

人间净土

土鸡炖茶树菇

功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用。
材料：茶树菇50克切成小段，略冲洗即可（不要泡）。鸡400克，剁成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。
做法：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。

茶树菇有很多中做法说一种最普通的吧,就是小鸡炖蘑菇
准备小鸡和茶树菇(比例是5:2茶树菇可多)
先把将小鸡洗净，剁成小块.

在将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用.
坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量
水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成。

夏晓

不是大师的有没有权回答啊？ 我妈是用竹孙，瑶柱，炖的。味道很鲜。就这种配料，别的什么也不放。

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谢谢师傅.我可以用QQ和你联系吗?