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玉米炖羊排

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发表于 2009-8-25 23:30:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
玉米炖羊排

原料:羊排500克,老玉米棒1根,盐4克、味精3克、胡椒粉3克、白糖2克、料酒15克、葱段15克、姜块10克

制法:1、羊排剁成段,飞水。玉米棒切2.5厘米长的段,姜拍破。

      2、羊排入锅,炒干表面水分,加水,下入葱、姜,大火烧开,放入料酒、胡椒粉、玉米棒,炖40分钟,调入盐、白糖、味精,大火收汁即可。



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发表于 2009-8-30 14:18:51 | 只看该作者
进来看看。。
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发表于 2009-9-27 19:06:26 | 只看该作者
冬天吃羊排的好时候啊

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