奶香猪蹄汤

管理员人间净土 · 发表于 2013-2-20 18:22:34

奶香猪蹄汤

有2个关键特别重要
原料的选择：必须要有效吸收汤的油分，增加汤的营养。
煲汤的时间：直接决定了猪蹄营养的吸收。

经过本站处理，你会喝到鲜美奶白色，营养丰富浓郁的猪蹄汤，还能去掉猪蹄多余的油脂，让你喝汤吃肉还不怕胖。

一块姜能在猪蹄汤中发挥神奇的功效吗？？

1.清水泡猪蹄，就是为了让猪蹄中的清水，浮沫充分的溶出来。浸泡30分钟-1小时是最好的，
浸泡的时候别忘记加一勺醋，可以有效去掉猪蹄的异味，还可以软化猪蹄肉质，让猪蹄更容易炖熟，还能有效释放胶原蛋白。
开水焯泡好的猪蹄，捞出猪蹄的血末。

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carfilds · 发表于 2013-2-20 18:37:25

饮头啖汤先，O(∩_∩)O谢谢。

金锅 · 发表于 2013-2-20 19:38:38

{:3_246:}

zxy1974 · 发表于 2013-2-20 19:38:40

又有好吃的了，学习一下

shenbom · 发表于 2013-2-21 04:08:22

学习一下!!!

qd4648 · 发表于 2013-2-21 06:33:17

好好…………

xzg1977xzg · 发表于 2013-2-21 09:41:08

看看，，。

hwb200898 · 发表于 2013-2-21 16:19:06

大爱吃学习

mhy7157 · 发表于 2013-2-21 16:54:03

谢谢分享

gggjh_6505 · 发表于 2013-2-21 21:40:42

学习一下！

salam · 发表于 2013-2-22 00:25:20

学习一下

鸿明 · 发表于 2013-2-22 01:41:23

学习学习，谢谢！

txglyl · 发表于 2013-2-22 08:10:10

学习学习

sxkdahai · 发表于 2013-2-22 08:49:33

学习学习

wmlzl · 发表于 2013-2-22 09:37:46

谢谢楼主分享

罗文 · 发表于 2013-2-23 06:55:32

学习一下!!!

zhuyl614 · 发表于 2013-2-23 07:54:59

学习学习

qinfnegok123 · 发表于 2013-2-23 12:13:10

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奶香猪蹄汤

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