求鲜花椒炒鸡配方

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我们小区里有一家花椒炒鸡店，生意非常火爆，就是将鸡斩成小块，放在锅里炒，出锅前撒一些鲜花椒和青辣椒，有一点浓浓的汁，味道香浓，自己在家做了几次，总也做不出那个味，听说他是买的配方，但除了鲜花椒、青辣椒、姜片外，也吃不出有别的佐料，请大家帮忙破解一下，多谢了！

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