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山东杂粮煎饼的配方和做法

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发表于 2010-4-15 22:08:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2010-4-16 14:43:17 | 显示全部楼层
看人家做过,也吃过,口感很不错,有杂粮的味道。
我觉得关键的是和面和在炉上摊面皮的技巧。
然后是在面皮上放香菜、咸菜、还有蕉叶(不知道是不是叫蕉叶),辅料也很重要。
发表于 2010-4-18 21:40:48 | 显示全部楼层
可惜了我的五个金币,没看太懂
发表于 2010-9-25 09:40:40 | 显示全部楼层
按时豆腐干环境壳郎猪
发表于 2013-7-20 14:34:10 | 显示全部楼层
辅料很重要
发表于 2018-2-28 09:01:11 | 显示全部楼层
其实详细的操作步骤更关键

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