鸡中翅酱料

厨师前途 · 发表于 2010-10-16 19:14:54

白糖3/6斤。    海鲜酱1.2斤。柱侯酱1.2斤
生抽8两，       蚝油3.8斤       老抽。半斤
龟甲万字酱油. 半斤  鱼露。四两    花雕酒。四两
  福全烧汁。四两蒸鱼豉油。3斤鸡粉。3斤
  味精。3斤       香油.2到.两。

   不好意思哈``各位朋友们~~
今天时间有限  只能给大家酱料了~~
菜品  就在最近两天给大家~~
这个菜是成都锦上花~~酒楼的出品~~

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