技术赠送--成都老船王清油火锅锅底秘方

cbgo999 · 发表于 2011-2-10 13:00:45

谢谢分享回复

淘丰源 · 发表于 2011-2-10 13:48:20

楼主辛苦了

aihn · 发表于 2011-2-13 11:55:19

小浪哥哥 · 发表于 2011-2-13 14:01:23

非常感谢学习啦

dlsyhf · 发表于 2011-2-27 13:44:47

详细吗

kkkmmmrrr · 发表于 2011-2-27 16:01:04

学习了

果果 · 发表于 2011-2-27 21:13:51

学习学习

绝色大厨 · 发表于 2011-2-27 23:46:47

好的啊

岁月无痕1 · 发表于 2011-2-28 18:41:27

顶。。。。。。。

fengzhuang · 发表于 2011-2-28 19:37:44

偶来学习了

hongcha6688 · 发表于 2011-2-28 21:31:50

捞汁类菜品【酸辣牛肉】
主料；熟牛建子。3两。香葱2两，，
调料；盐0.2克；糖1克。恒顺香醋3克。朝天椒碎。0.3克。味极鲜0.2克。麻油0.3克，香油。0.2.白芝麻0.2.
制作；先将牛肉改顶刀片。香葱切段。取一2碗。先将牛肉铺千层底。加香葱段入内。用力压紧。取一鲍~~鱼盘。反扣盘内。
将上述调料入汁。调均。淋料上桌即可。
要领。。主要突出酸辣略甜。飘有麻香

51525 · 发表于 2011-2-28 22:39:15

学习学习

yxm1314 · 发表于 2011-3-6 09:25:27

又来？？？？？？？？？？

帅在风雨中 · 发表于 2011-3-7 15:28:41

0000000000000000000000

八百厨杰 · 发表于 2011-3-7 15:35:47

好样的

songbin · 发表于 2011-3-8 14:37:56

学习学习 1# kmpo

青林共享 · 发表于 2011-3-10 15:24:52

谢谢,学习

zyjn · 发表于 2011-3-10 15:51:37

谢谢分享

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