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楼主: 人间净土
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豆浆粥 2.0完美改进版

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19#楼位置
发表于 2011-3-22 11:33:08 | 只看该作者
请问一下,这个有视频吗?
20#楼位置
发表于 2011-3-31 00:34:10 | 只看该作者
呵呵,没有钱啊,只能打打酱油罗!
21#楼位置
发表于 2011-4-9 09:57:45 | 只看该作者
使用豆浆机磨制豆和水的比例是1:3,可以多冲几次,一定要选用较细的模具,滤网最好还是带着,这样磨制的豆浆就不会粗,豆浆机选用浆渣自动分离式的,现在多数都是用不锈钢锅熬制,其实最好还是使用铁锅,铁锅熬制的豆浆有一股特殊的豆香味。要勤搅动防止糊锅,开锅后要用消泡剂消泡,最好是开锅后在熬制几分钟。
一家之言,仅供参考,探讨为主。
22#楼位置
发表于 2011-5-24 17:52:01 | 只看该作者
收藏了,谢谢,没金币了,哎
23#楼位置
发表于 2011-5-25 06:35:56 | 只看该作者
kankan再说吧
24#楼位置
发表于 2011-5-27 15:18:12 | 只看该作者
[img][/img]
25#楼位置
发表于 2011-6-1 11:10:18 | 只看该作者
学习学习
26#楼位置
发表于 2011-6-2 14:22:09 | 只看该作者
味道会怎样呢
27#楼位置
发表于 2011-6-14 23:35:19 | 只看该作者
估计能不错的东西
28#楼位置
发表于 2011-6-21 14:51:12 | 只看该作者
不管怎样,先顶起
29#楼位置
发表于 2011-7-19 11:56:31 | 只看该作者
我试过味道淡淡的?不知道加入什么口感才好,才有麦香!
30#楼位置
发表于 2011-8-24 19:30:13 | 只看该作者
看看,学习学习
31#楼位置
发表于 2011-8-27 00:14:01 | 只看该作者
水和豆没比例 写的很清楚
32#楼位置
发表于 2011-9-4 23:47:01 | 只看该作者
先顶一个~以后再学习~
33#楼位置
发表于 2011-9-5 16:00:52 | 只看该作者
五个金币买亏了,只有大米和黄豆能调出好豆浆?
34#楼位置
发表于 2011-12-7 06:50:26 | 只看该作者
本配方能做出好的口味应该在工艺和火候起主要作用。
35#楼位置
发表于 2011-12-7 08:26:26 | 只看该作者
感觉不错
36#楼位置
发表于 2011-12-19 13:33:23 | 只看该作者
刚买了豆浆机  来学习

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