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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 卤水熟食 › 【卤猪头肉】 › 卤水的制作主要关键处和大家一起分享。 ...
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楼主: 北北

卤水的制作主要关键处和大家一起分享。

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发表于 2011-4-30 23:26:49 | 显示全部楼层
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发表于 2011-4-30 23:34:45 | 显示全部楼层
这都是楼主的宝贵经练哈，谢谢楼主分享。关键还是在糖色的炒制哈
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发表于 2011-5-7 14:52:01 | 显示全部楼层
学习、下
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发表于 2011-5-8 08:42:23 | 显示全部楼层
谢谢分享，学习学习！
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发表于 2011-5-8 08:42:58 | 显示全部楼层
谢谢分享，学习学习！
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发表于 2011-5-8 09:57:14 | 显示全部楼层
dddddddddddddddddd
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发表于 2011-5-8 18:53:10 | 显示全部楼层
看看也无妨
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发表于 2011-5-8 19:50:19 | 显示全部楼层
{:3_228:}
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发表于 2011-5-8 19:54:27 | 显示全部楼层
学习学习啊
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发表于 2011-5-16 00:23:59 | 显示全部楼层
谢谢了。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2011-5-16 01:38:31 | 显示全部楼层
厨艺交流网里真假卤水难以分清,只有先看一下试一下了!
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发表于 2011-5-16 08:57:27 | 显示全部楼层
fffffffffffffffffffffffffffffffffffffff
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hmbc
发表于 2011-5-16 10:18:41 | 显示全部楼层
学习学习
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发表于 2011-5-16 10:22:25 | 显示全部楼层
还得回复
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发表于 2011-5-17 09:42:35 | 显示全部楼层
进来学习下，感谢楼主分享
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发表于 2011-5-17 10:34:43 | 显示全部楼层
学习卤水制作技术谢谢啦！！！
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发表于 2011-5-19 02:06:43 | 显示全部楼层

null

内容不知道
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发表于 2011-5-19 17:40:28 | 显示全部楼层
学习，学习
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