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楼主: v凯旋v
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最近收集的几种商业标准化配方

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109#楼位置
发表于 2008-11-7 13:13:01 | 只看该作者
挺少的啊如果再来多几样就更好啦!! 谢谢!
110#楼位置
发表于 2008-11-14 15:33:57 | 只看该作者

真的很不错

肯德基的配方哦,要试一试
111#楼位置
发表于 2008-11-17 22:58:09 | 只看该作者
卤水配制的确很复杂啊!! 那么多的配料!! 都不知道配出来会怎么样.如果是新手的话那要配很多次吧!! 谢谢分享这么有用的资料!! 值得学习一下!
112#楼位置
发表于 2008-11-29 18:49:57 | 只看该作者
不错.[s:63]
113#楼位置
发表于 2009-1-14 13:42:18 | 只看该作者
受宜非浅,希望以后请前辈们多多发贴啊!!
114#楼位置
发表于 2009-1-14 17:54:58 | 只看该作者
的确很好,这么秘方很管用。谢谢分享。
115#楼位置
发表于 2009-1-21 17:33:23 | 只看该作者
Smilies4 好
116#楼位置
发表于 2009-2-8 22:47:13 | 只看该作者
好顶了Smilies5
117#楼位置
发表于 2009-2-15 11:46:41 | 只看该作者
好资料多谢楼主分享。
118#楼位置
发表于 2009-2-15 11:47:42 | 只看该作者
好资料多谢楼主分享。
119#楼位置
发表于 2009-2-15 13:32:48 | 只看该作者
oregano 我想应该是牛至吧
120#楼位置
发表于 2009-2-18 23:26:44 | 只看该作者
Smilies49     学习啦
121#楼位置
发表于 2009-2-19 22:21:02 | 只看该作者
吾辈厨人,做菜也,做人也,屏弃门户之见,派别之分,做一个现代的文明新厨人,多交流多提高才是厨人之大幸;
                      四川厨师交流总群;78251733
                                          期待你的带来``~`
122#楼位置
发表于 2009-2-23 02:16:55 | 只看该作者
不错,学习了Smilies21
123#楼位置
发表于 2009-2-27 03:14:19 | 只看该作者
Smilies20
124#楼位置
发表于 2009-2-27 08:59:51 | 只看该作者
精彩,谢谢楼主分享!O(∩_∩)O~
125#楼位置
发表于 2009-3-5 00:29:51 | 只看该作者
谢谢Smilies2
126#楼位置
发表于 2009-3-5 18:41:29 | 只看该作者
楼主你太棒了,这样的东西来给大家分享,感谢。

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