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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 早点早餐 › 【香酥大油条】 › 传统油条配方，老师傅传授。
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楼主: lkfqh666
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传统油条配方，老师傅传授。

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19#楼位置
发表于 2011-12-7 17:03:12 | 只看该作者
老祖宗的东西是要支持的
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20#楼位置
发表于 2011-12-7 22:27:56 | 只看该作者
谢谢了，，，，
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21#楼位置
发表于 2011-12-7 22:30:51 | 只看该作者
谢谢了
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22#楼位置
发表于 2011-12-10 11:05:29 | 只看该作者
冬夏季节，配方配比应不同。
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23#楼位置
发表于 2011-12-11 01:11:23 | 只看该作者
感谢分享
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24#楼位置
发表于 2011-12-24 16:54:21 | 只看该作者
老祖宗的东西还是要支持的!
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25#楼位置
发表于 2011-12-31 11:42:45 | 只看该作者
少做点试试！！
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26#楼位置
发表于 2012-2-20 06:02:46 | 只看该作者
方子可以参考  但操作过程也是相当重要滴
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27#楼位置
发表于 2012-4-2 13:19:12 | 只看该作者
中国人的东西你马来西亚人搀和什么。
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28#楼位置
发表于 2012-12-24 17:15:09 | 只看该作者
谢了。还是以前传统的方法炸出来味道口感好些。楼主还记得以前有炸甜油条是方形的。怎么做呀。。感谢赐教、、、、
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29#楼位置
发表于 2013-1-10 12:46:19 | 只看该作者
好东西啊，
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30#楼位置
发表于 2013-2-6 12:56:59 | 只看该作者
老祖宗的东西还是要支持的!
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31#楼位置
发表于 2013-9-11 21:37:02 | 只看该作者
学习一下
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32#楼位置
发表于 2013-11-18 20:13:20 | 只看该作者
新手学习中。。。
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33#楼位置
发表于 2015-3-16 13:39:12 | 只看该作者
谢谢楼主分享，顶一个。
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34#楼位置
发表于 2015-10-31 18:12:15 | 只看该作者
1公斤=1千克   1斤=500克 1两=50克 1钱=5克
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35#楼位置
发表于 2016-1-9 18:28:39 | 只看该作者
顶顶顶顶顶顶顶顶顶
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36#楼位置
发表于 2016-3-24 14:54:38 | 只看该作者
老祖宗的玩意到今天还剩下些什么呢，不多说，支持且传承下去！
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