这样的刀工真的难找啊？

daycws123 · 发表于 2007-1-11 13:44:12

刀工能有这样真的不容易

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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ahun · 发表于 2007-1-14 17:11:07

刀工水平真高!

博厨魔法师 · 发表于 2007-2-17 17:11:27

佩服，刀工真好

小鱼饵 · 发表于 2007-4-25 15:26:16

真好啊．

青青子衿 · 发表于 2007-4-25 23:27:16

精湛~~!!!

馬步魚 · 发表于 2007-5-5 16:12:38

好刀工!`

zs7034 · 发表于 2007-5-21 22:05:29

好刀工!`好刀工!`

寻梦 · 发表于 2007-6-28 20:24:08

刀功真不错！就是太麻烦，噢顺便问一句这道菜用了多长时间呀

御龙氏 · 发表于 2007-7-11 23:04:28

不错......

╭ァ優客娚駭 · 发表于 2007-10-17 23:18:17

我建了个厨师群:45708079
有兴趣的加入

521vinson · 发表于 2007-10-19 19:34:03

看着眼都花了　　好刀工

SS3SS7 · 发表于 2007-10-30 15:51:25

实在是高..........偶看不出切的是什么[s:63]

学会吃 · 发表于 2007-10-30 22:56:44

高...高...高....实在是高水平.
不过我看不出是什么莱．．．．[s:23]

医生 · 发表于 2007-10-31 18:46:01

厉害啊！和你学习

武汉食堂 · 发表于 2007-11-15 00:28:06

看起来麻烦垫底麻烦拼摆也麻烦总之麻烦

我饿人 · 发表于 2008-1-7 19:00:27

没得比啊[s:3]

tan1q2q1q · 发表于 2008-1-7 20:19:36

我的天
这么麻烦。

太子 · 发表于 2008-1-8 15:05:30

真不一般啊不能说好了太好了我一定向你学习

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