凉皮的制作秘方

小猪哼哼 · 发表于 2008-7-11 15:53:37

能详细介绍下调料的配方么

5894dongdong · 发表于 2008-7-29 16:29:53

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dawho · 发表于 2008-8-25 10:20:00

太棒了，回头就自己做着吃。

九州008 · 发表于 2008-8-29 14:54:39

能详细介绍下调料的配方么，吃过西安五号米皮，感觉他们的料炒好吃

京肇尹 · 发表于 2009-2-14 23:43:46

改天试试

pengyou86 · 发表于 2009-3-14 22:06:17

能详细介绍下调料的配方么，吃过西安五号米皮，感觉他们的料炒好吃

liuruling · 发表于 2009-3-19 09:09:58

学习了,,,试做了来回复

liuruling · 发表于 2009-3-19 09:10:34

学习了,,,试做了来回复

naige8888 · 发表于 2009-3-21 17:00:00

确实好吃。

mplayni · 发表于 2009-3-24 12:01:58

不出面筋的做法第一次见，也许陕西的是这样吧？或使用高筋面粉不出面筋.这样做是对开店最实惠的办法吧？
面筋作为纺织行业的副产品很便宜，用高筋面粉只出皮子是真的降低了成本.

wj15088 · 发表于 2009-3-26 21:58:51

谢谢非常感谢！！！！

桂花 · 发表于 2009-3-31 18:56:43

谢谢非常感谢！！！！收藏了

学做菜 · 发表于 2009-4-21 15:49:56

好贴Smilies21 Smilies21

我想帅 · 发表于 2009-4-27 12:00:48

比如麻将凉皮就非常好吃~

gdpyzs · 发表于 2009-4-28 12:17:21

偶是肉食动物

hjhua2004 · 发表于 2009-5-16 10:21:55

好吃就行

食敢当 · 发表于 2009-5-27 13:16:27

目镜伯烧烤 · 发表于 2009-10-17 11:59:15

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5894dongdong 5894dongdong 当前离线积分 58 IP卡狗仔卡	20#楼位置发表于 2008-7-29 16:29:53 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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