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楼主: 大城小厨
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香喷喷熬粥秘笈6大招

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19#楼位置
发表于 2008-5-11 22:52:57 | 只看该作者
好东西!感谢
20#楼位置
发表于 2008-5-20 13:11:32 | 只看该作者
厉害呀[s:2]
21#楼位置
发表于 2008-6-2 21:24:43 | 只看该作者
受益非浅,谢谢楼主[s:2] [s:2]
22#楼位置
发表于 2008-6-4 23:24:03 | 只看该作者
潮州的粥不会熬的没有米粒,广州这边的才会。生姜是不可少的,香油最后要点几滴,肉片要用生粉锤。
23#楼位置
发表于 2008-6-4 23:36:25 | 只看该作者
受益非浅,多谢
24#楼位置
发表于 2008-6-11 22:13:03 | 只看该作者
学习学习[s:20]0
25#楼位置
发表于 2008-6-16 09:28:31 | 只看该作者
好。长见识了。
26#楼位置
发表于 2008-6-22 15:06:07 | 只看该作者
谢谢楼主,受益了!
27#楼位置
发表于 2008-6-22 16:16:58 | 只看该作者
好的受益非浅,多谢
28#楼位置
发表于 2008-7-9 00:57:54 | 只看该作者
一直煲不好,这下好了,好像马上试一试
29#楼位置
发表于 2008-7-9 23:59:13 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
30#楼位置
发表于 2008-7-11 09:05:13 | 只看该作者
我要赚积分。来来来
31#楼位置
发表于 2008-7-11 12:20:35 | 只看该作者
个人对粥品还有一些了解,其实对于冷水开水下米,出来的粥是很不同的,广州这边的粥之所以是绵滑的,搅伴的功夫是不能省的。大家多试试就知道了
32#楼位置
发表于 2008-7-29 11:04:46 | 只看该作者
好好学习下大厨的手艺。[s:10]
33#楼位置
发表于 2008-7-29 20:07:08 | 只看该作者
原来粥还有这么多讲究啊[s:14]
34#楼位置
发表于 2008-7-30 08:10:19 | 只看该作者
不错,不错,学习一下。
35#楼位置
发表于 2008-8-25 10:12:48 | 只看该作者
太棒了,看来我也能煮出好粥了。
36#楼位置
发表于 2008-8-25 21:04:13 | 只看该作者
不知道有没有药膳粥

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