求大锅田螺的炒法

大师傅

求大锅田螺的炒法。一次可以炒30斤的做法。我先O(∩_∩)O谢谢了 。麻辣的。。

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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CEO888

不是炒的，炖的

大师傅

是啊！我要的就是这个做法和配方。比例。有会的师傅能否告诉下。我先O(∩_∩)O谢谢了。

大师傅

怎么没有人指导下啊。这个厨艺交流网好让人失望哦、看的人多。说话的人少。我晕。