家常菜番茄炒蛋做法浅论，西红杮炒鸡蛋你会吗？

我是大鼻子 · 发表于 2009-3-7 23:06:14

好文章，先谢谢楼主，希望以后能发来更多更实用的精华帖子。

无痕 · 发表于 2009-3-16 14:49:11

呵呵，朋友喜欢吃Smilies10

枭歹 · 发表于 2009-3-26 12:14:51

学问大啊！！

我还以为西红柿炒蛋很简单呢！！

华崽 · 发表于 2009-4-18 14:05:28

讲的很到位 ``直得学习。。。

ilovecook · 发表于 2009-4-23 16:50:30

炒蛋不加葱吗？

bsbmj · 发表于 2009-4-29 22:57:31

可以~~~！！！我刚进厨艺交流网
起锅时可以加点鱼眼葱更香哈

杯中情 · 发表于 2009-5-10 13:43:40

不错啊...学习了！

windforce · 发表于 2009-5-10 20:42:06

拨皮然后把里面的籽和汁去了就好炒了

王笑天 · 发表于 2009-5-12 20:44:37

学习！有人说鸡蛋要和番茄的数量要相当，此菜才好吃。

zehong · 发表于 2009-7-16 14:42:21

看起来不错。我也学学

shwz56 · 发表于 2009-8-8 17:45:16

十分感谢又学一招

shwz56 · 发表于 2009-8-8 17:45:42

顶顶顶顶顶……

shwz56 · 发表于 2009-8-8 17:48:13

一看就是专业的

nzqgl · 发表于 2009-8-11 08:24:43

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小龙飞 · 发表于 2009-8-13 12:57:07

还要记住千万别放味精，否则就走味了

小卒 · 发表于 2009-8-15 12:01:42

讲得很透彻，很细致，感谢感谢，让我又学了一招，

yanan · 发表于 2009-8-25 22:32:51

学习了，真的没这样做过，明天试试。

mgxcm · 发表于 2009-9-1 01:07:35

楼主犯了一个常识性错误，你所谓的公番茄母番茄是你独篡的吧。番茄顶部凸起的是喷洒了激素的番茄。未喷洒激素的番茄顶部平坦甚至凹下去，果皮红润皮薄肉厚实绵软。按你这一做，只卖公番茄，再卖那些用激素催出来的农产品，你的餐馆必将被排出无公害餐馆之列。

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nzqgl nzqgl 当前离线积分 17 IP卡狗仔卡	50#楼位置发表于 2009-8-11 08:24:43 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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