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韩国料理待聘

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发表于 2007-9-1 14:45:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
从事韩国料理工作以有十多年的工作经验了。对韩国料理, 有自己多年的心得, 对韩国的饮食文化都有很多的了解 ,我出生在东北是朝鲜做的聚居地, 对他们的饮食风俗衣食住行以及民族的装饰品有很多的了解, 我们是一个专业的韩国料理厨师团队,对韩国 的餐饮装饰文化 ,和韩国的服装, 礼仪,文化风俗 ,以及必要的韩国语的培训都有自己多年的经验 ,和服务人员的一些必要的韩国餐饮培训知识 ,以及韩国烤肉的炉具的安装和他的设计以及装修,和韩国食品机械的使用及维修和他的购买, 都有我自己多年的心得 。成本的计算 ,和韩国调料购买进货都有我的经验 ,我在东北的各店都有工作经历 ,如沈阳的三千里 ,韩都, 韩龙 ,雪月山 ,河南的啊里郎, 福建的韩国御膳房 ,无锡的韩上楼 ,和韩都北京等 ,烤肉类的有, 梅肉 ,内腹横肌, 雪花牛肉 ,牛柳 la牛排 s ,眼肉 a 肥牛 t,骨 和卡卢比牛肉 ,卷牛排 ,培根, s外肌, 美肥牛 ,牛仔骨, 西冷切片, 美式培根 ,法式培根, 精制培根卷, 特级雪花牛肉, 德式黑椒牛肉 ,美味椒香牛肉, 丹东干拌肋条, 飘香牛肋条 ,精制背排小切, 果香鲜牛肉, 法式羊排, 特味牛里脊, 黄酱五化肉, 澳洲肥牛 s外肌 ,,带骨沙郎 ,参鸡汤, 牛尾汤 ,辣牛肉汤 ,土豆辣汤,明太鱼汤,狗肉汤。金针菇汤,海鲜汤,黄花鱼汤, 等,,,,,,。火锅的有, 牛肠火锅 ,八爪鱼火锅 ,狗肉火锅 ,韩国宫廷火锅 ,和绸鱼面火锅。土豆饼, 菠萝并, 地瓜饼 ,海鲜饼,香蕉饼,等 和 冷面 狗肉的料理,和炸类,煎类,和家禽,海鲜,和鱼类的烧烤烤制,海鲜类的料理,生鱼片的料理, 和 各种 韩,日 美味寿,有蛋皮卷寿司,虾仁手卷寿司,加洲卷寿司,箱式寿司,军舰寿司,日本清饭团,各种韩国的 ,拌饭冷面各种盖饭。 各种 酱 汁的调制 ,韩国泡菜辣白菜的制作, 和韩国的简易快餐, 套餐, 韩定食韩国热炒以及主食米酒 ,以及, 韩餐营养的配置和 ,搭配 等 ,,,,,,都有我自己的心得 。我在外地工作多年 ,可以根据当地的口味进行适当的调整, 根据我多年的经验开发出了适合中国人, 紧跟时代潮流的 ,韩国料理菜系, 面向各地也可以转让技术, 希望有一个认识我的伯乐 ,给我一个发挥自我的机会, 我会非常的珍惜, 我会以我心换你心真诚想待 ,真诚的等待你的回音, 一三八四二零八九三八零 李师傅韩国料理师,,,,,, 13842089380
联系方式:13842089380



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 楼主| 发表于 2007-9-1 14:46:16 | 只看该作者

韩国料理

从事韩国料理工作以有十多年的工作经验了。对韩国料理, 有自己多年的心得, 对韩国的饮食文化都有很多的了解 ,我出生在东北是朝鲜做的聚居地, 对他们的饮食风俗衣食住行以及民族的装饰品有很多的了解, 我们是一个专业的韩国料理厨师团队,对韩国 的餐饮装饰文化 ,和韩国的服装, 礼仪,文化风俗 ,以及必要的韩国语的培训都有自己多年的经验 ,和服务人员的一些必要的韩国餐饮培训知识 ,以及韩国烤肉的炉具的安装和他的设计以及装修,和韩国食品机械的使用及维修和他的购买, 都有我自己多年的心得 。成本的计算 ,和韩国调料购买进货都有我的经验 ,我在东北的各店都有工作经历 ,如沈阳的三千里 ,韩都, 韩龙 ,雪月山 ,河南的啊里郎, 福建的韩国御膳房 ,无锡的韩上楼 ,和韩都北京等 ,烤肉类的有, 梅肉 ,内腹横肌, 雪花牛肉 ,牛柳 la牛排 s ,眼肉 a 肥牛 t,骨 和卡卢比牛肉 ,卷牛排 ,培根, s外肌, 美肥牛 ,牛仔骨, 西冷切片, 美式培根 ,法式培根, 精制培根卷, 特级雪花牛肉, 德式黑椒牛肉 ,美味椒香牛肉, 丹东干拌肋条, 飘香牛肋条 ,精制背排小切, 果香鲜牛肉, 法式羊排, 特味牛里脊, 黄酱五化肉, 澳洲肥牛 s外肌 ,,带骨沙郎 ,参鸡汤, 牛尾汤 ,辣牛肉汤 ,土豆辣汤,明太鱼汤,狗肉汤。金针菇汤,海鲜汤,黄花鱼汤, 等,,,,,,。火锅的有, 牛肠火锅 ,八爪鱼火锅 ,狗肉火锅 ,韩国宫廷火锅 ,和绸鱼面火锅。土豆饼, 菠萝并, 地瓜饼 ,海鲜饼,香蕉饼,等 和 冷面 狗肉的料理,和炸类,煎类,和家禽,海鲜,和鱼类的烧烤烤制,海鲜类的料理,生鱼片的料理, 和 各种 韩,日 美味寿,有蛋皮卷寿司,虾仁手卷寿司,加洲卷寿司,箱式寿司,军舰寿司,日本清饭团,各种韩国的 ,拌饭冷面各种盖饭。 各种 酱 汁的调制 ,韩国泡菜辣白菜的制作, 和韩国的简易快餐, 套餐, 韩定食韩国热炒以及主食米酒 ,以及, 韩餐营养的配置和 ,搭配 等 ,,,,,,都有我自己的心得 。我在外地工作多年 ,可以根据当地的口味进行适当的调整, 根据我多年的经验开发出了适合中国人, 紧跟时代潮流的 ,韩国料理菜系, 面向各地也可以转让技术, 希望有一个认识我的伯乐 ,给我一个发挥自我的机会, 我会非常的珍惜, 我会以我心换你心真诚想待 ,真诚的等待你的回音, 一三八四二零八九三八零 李师傅韩国料理师,,,,,, 13842089380
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