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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【餐饮配方】 › 特制美味鸭的制作秘方
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楼主: 曾经沧海
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特制美味鸭的制作秘方

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289#楼位置
发表于 2008-5-8 21:19:14 | 只看该作者
进来学习一下
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290#楼位置
发表于 2008-5-8 21:43:20 | 只看该作者
我自己做的鸭脖子配方也不错，学习下，交流交流
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291#楼位置
发表于 2008-5-8 21:48:30 | 只看该作者
看过后，感觉不且实际，请问楼主你选用的那种鸭子，鸭子分10几种吧，加料你精确到0。5克，你是卖黄金呢还是海落因啊？
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292#楼位置
发表于 2008-5-10 21:53:36 | 只看该作者
学习学习再学习
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293#楼位置
发表于 2008-5-11 15:27:23 | 只看该作者
我已经馋涎欲滴了。。。。。[s:21] [s:21]
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294#楼位置
发表于 2008-5-13 15:30:37 | 只看该作者
非常感谢，顶了 ！！！！！
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295#楼位置
发表于 2008-5-13 20:18:15 | 只看该作者
好好学习了！
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296#楼位置
发表于 2008-5-13 22:17:09 | 只看该作者
谢谢xxxxxx
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297#楼位置
发表于 2008-5-14 10:10:53 | 只看该作者
正好需要这方面的配方 谢谢了
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298#楼位置
发表于 2008-5-14 11:56:16 | 只看该作者
谢谢真的不错
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299#楼位置
发表于 2008-5-14 20:26:31 | 只看该作者
[s:10] [s:10] [s:10]
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300#楼位置
发表于 2008-5-14 21:10:34 | 只看该作者
不管好不好先顶一下
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301#楼位置
发表于 2008-5-15 15:00:23 | 只看该作者
看看,学习拉
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302#楼位置
发表于 2008-5-18 05:38:10 | 只看该作者
有别于烤鸭? 卤鸭 ?还真想看哈...
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303#楼位置
发表于 2008-5-18 12:06:50 | 只看该作者
[s:20]2 [s:22]1 [s:19]9
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304#楼位置
发表于 2008-5-18 16:48:43 | 只看该作者
真想好好好好学习学习
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305#楼位置
发表于 2008-5-25 16:35:40 | 只看该作者
没听说过，是否自创
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306#楼位置
发表于 2008-5-26 00:16:29 | 只看该作者
/祈福/点亮希望
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