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楼主: 曾经沧海
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特制美味鸭的制作秘方

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757#楼位置
发表于 2010-7-21 20:58:25 | 只看该作者
值得学习,有价值
758#楼位置
发表于 2010-7-22 23:07:40 | 只看该作者
看看,我喜欢这东东
759#楼位置
发表于 2010-7-25 20:15:36 | 只看该作者
這可是好帖阿
760#楼位置
发表于 2010-7-25 22:06:59 | 只看该作者
看看了解了解
761#楼位置
发表于 2010-7-26 17:42:04 | 只看该作者
看看
762#楼位置
发表于 2010-7-26 17:52:41 | 只看该作者
看看,感谢楼主分享
763#楼位置
发表于 2010-7-28 10:30:18 | 只看该作者
侃侃看看可
764#楼位置
发表于 2010-7-28 10:30:47 | 只看该作者
看看看看看看
765#楼位置
发表于 2010-7-28 12:24:05 | 只看该作者
学学学
766#楼位置
发表于 2010-7-30 23:55:36 | 只看该作者
学学学
767#楼位置
发表于 2010-8-1 00:54:50 | 只看该作者
在网上搜不到的秘方?  看看
768#楼位置
发表于 2010-8-1 15:22:24 | 只看该作者
专业啊    支持
769#楼位置
发表于 2010-8-4 22:34:48 | 只看该作者
谢谢谢谢
770#楼位置
发表于 2010-8-9 14:33:51 | 只看该作者
太专业了做不来
771#楼位置
发表于 2010-8-9 18:35:41 | 只看该作者
听起来应该很好吃
772#楼位置
发表于 2010-8-9 19:59:54 | 只看该作者
学习学习
773#楼位置
发表于 2010-8-15 00:15:22 | 只看该作者
顶 看见鹅卵石了就想看看 很多绝密配方就在这里 很不经意的地方
774#楼位置
发表于 2010-8-15 00:25:02 | 只看该作者
鹅卵石这一步最好不要忽略
比如为什么四川泡菜 别的地方泡不出那个味道?水的硬度!你用硬度比较高的矿泉水就容易出来那个味道
再比如传说中煮羊汤放石头也不是空穴来风 究竟放什么石头。。。这才是真正秘方
很多时候就是得到秘方 做出来总是觉得差点什么 其实口感就是酸碱反映中和出来什么盐!
真正秘方的绝密用料很简单的 就在生活中常用 而你就没有想到把它放在菜里!

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