维吾尔族烤羊肉串

sbytbldn · 发表于 2008-4-15 22:15:11

这种是先淹后烤的```

相当简单 · 发表于 2008-4-19 10:47:01

4楼说的很好

hkwhl · 发表于 2008-4-22 20:35:12

这个介绍的可以啊，不知道做出来和卖的一样不。

yshxf · 发表于 2008-4-26 10:10:22

学习，学习哦

331355873 · 发表于 2008-4-26 13:52:46

这个不是地道的烤羊肉，只是近代人自己为了符合大众改变的！其实烤羊肉很简单的你说的太复杂了。请记住一点维族人吃羊肉是从来不洗的，但是他们处理的很干净，这样的肉烤出来味道才好！不是什么羊都能烤出新疆那种味道的！
你所说的这种腌制法只能让内地的羊吃起来味道上比一般的烤羊肉要好点而已····
不过方法还是不错的顶一下！

liupope · 发表于 2008-4-28 13:38:04

谢谢楼主！[s:20]1

v8910 · 发表于 2008-5-18 18:27:34

这方法不错，回去试试

jhw13147 · 发表于 2008-5-18 19:53:33

交流一下。。。

liummmwww · 发表于 2008-6-2 10:57:49

谢谢楼主分享美味食品

francohua · 发表于 2008-6-8 23:53:17

[s:63]

xdx1970 · 发表于 2008-6-13 14:13:21

噢，为了吃，好好学习

jiefu5688 · 发表于 2008-7-6 18:01:03

到底那种是最正宗的呢

haotao18 · 发表于 2008-7-13 15:15:30

学习了呀[s:3] [s:5] [s:4]

gpgydx · 发表于 2008-7-24 10:55:31

[s:2]

laobian123 · 发表于 2008-7-25 10:14:30

怎么大家都知道啊

开个烧烤店 · 发表于 2008-8-10 11:21:15

加一整个鸡蛋好吗？不是只加蛋清就可以了吗？还有芝麻最后放是不是好些？？？？[s:20]

七年 · 发表于 2008-8-10 11:29:07

没必要放那么多调料

zz14148326 · 发表于 2008-9-17 00:04:21

谢谢

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