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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【餐饮配方】 › 原创：~~ 川味泡菜的做法
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楼主: 快乐小煮妇
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原创：~~ 川味泡菜的做法

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37#楼位置
发表于 2008-1-14 22:44:47 | 只看该作者
真是太好了，谢谢你
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38#楼位置
发表于 2008-1-15 08:57:03 | 只看该作者

好喜欢吃泡菜

谢谢大师了，我最喜欢吃川味的菜！
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39#楼位置
发表于 2008-1-15 10:27:42 | 只看该作者
那就顶吧
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40#楼位置
发表于 2008-1-15 10:37:29 | 只看该作者

回复 1#楼位置 的帖子

方法还可以，不过还可以加一点野山椒，原料可以不沾生水先晾干一下，那样就更脆了。
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41#楼位置
发表于 2008-1-26 22:46:13 | 只看该作者
海盐找不到。。。。
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42#楼位置
发表于 2008-1-26 22:52:37 | 只看该作者
终于找到组织了 感谢    学习中
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43#楼位置
发表于 2008-1-27 19:03:08 | 只看该作者
谢谢你的贡献。
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44#楼位置
发表于 2008-1-27 22:55:45 | 只看该作者
我也喜欢吃泡菜
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45#楼位置
发表于 2008-1-27 22:57:14 | 只看该作者
不管味道怎么样。首先谢谢LZ的贡献~~~~~~~~
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46#楼位置
发表于 2008-2-7 00:53:09 | 只看该作者
[s:2] [s:2]
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look
47#楼位置
发表于 2008-2-10 20:31:56 | 只看该作者

收藏，感谢提供，我也喜欢吃泡菜

收藏，感谢提供，我也喜欢吃泡菜  !!!!
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48#楼位置
发表于 2008-2-13 16:06:19 | 只看该作者
学习一下 谢谢
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49#楼位置
发表于 2008-2-14 20:06:46 | 只看该作者
JJJ     KKKKKK
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50#楼位置
发表于 2008-2-15 13:57:16 | 只看该作者
很喜欢四川泡菜,朋友帮泡了一坛,味美...........
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51#楼位置
发表于 2008-2-15 14:26:30 | 只看该作者
看一下什没好东西
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ciai
52#楼位置
发表于 2008-2-15 16:59:45 | 只看该作者
不知道能不能看到
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53#楼位置
发表于 2008-2-16 17:56:25 | 只看该作者

好！好！好！

非常感谢！值得学习
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54#楼位置
发表于 2008-2-16 21:49:38 | 只看该作者
认真学习与实践
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