鱼香鸡蛋

管理员人间净土 · 发表于 2013-9-19 13:27:19

这道菜是根据鱼香肉丝改进过来的，它的味道完全融在鸡蛋里，千煮不如一焖，美味营养不流失，不用任何调味品增鲜，养生从烹饪开始，健康从食谱体现，让厨艺网教大家做吧。

三个方法就能让鸡蛋变得最嫩，第一步先把鸡蛋打入碗中，搅碎，做菜尽量不用鸡精和味精，对人身体不好，咱今天用两样食材来提鲜，就是虾仁和香菇，一朵香菇，五六个虾仁，把香菇和虾仁切碎，用天然食材增鲜，这道菜能不健康吗？

鱼香鸡蛋

把香菇末和虾仁末放到鸡蛋里打匀，让鸡蛋吃起来鲜嫩的第一个窍门，就是将五克的淀粉，十克的水调成水淀粉，然后加在鸡蛋里，搅拌均匀。

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ZHANGZHANG · 发表于 2013-9-19 13:32:54

学习一下

xiaocai · 发表于 2013-9-19 14:23:54

学习一下

罗文 · 发表于 2013-9-19 16:54:30

必须学习一下

罗文 · 发表于 2013-9-19 16:55:04

必须学习一下

802100 · 发表于 2013-9-19 20:33:47

看看，学习了，谢谢

zhuyl614 · 发表于 2013-9-20 06:56:05

学习一下

zxy1974 · 发表于 2013-9-20 08:00:37

谢谢楼主分享

jlccsywj · 发表于 2013-9-20 10:51:29

必须学习一下

shenbom · 发表于 2013-9-20 21:45:58

学习了!!!

孙建学 · 发表于 2013-9-20 22:31:00

谢谢分享学习一下

yhq1981 · 发表于 2013-9-21 04:24:43

chenwm998 · 发表于 2013-9-21 08:14:55

又有我爱吃的东东

Victy · 发表于 2013-9-21 13:48:23

谢谢分享

大师傅 · 发表于 2013-9-21 17:11:23

学习学习，，

紫天 · 发表于 2013-9-21 17:30:21

向净土学习

经点 · 发表于 2013-9-21 22:35:38

可以试做一下！
谢谢楼主！

云中的天使是我 · 发表于 2013-9-22 07:01:23

学习下！

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