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楼主: hndfwy
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我来发一个朝鲜冷面

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19#楼位置
发表于 2008-3-24 23:36:52 | 只看该作者
看起来不错得样子啊,不知道好吃否
20#楼位置
发表于 2008-4-13 08:11:16 | 只看该作者
勤奋学习   努力学习  刻苦学习    一辈子都学不完的烹饪奥秘
21#楼位置
发表于 2008-4-19 00:30:38 | 只看该作者
谢谢分享美食
22#楼位置
发表于 2008-4-19 08:44:25 | 只看该作者
时间太长了。味道如何?
23#楼位置
发表于 2008-4-19 10:01:34 | 只看该作者
味道如何?????
24#楼位置
发表于 2008-4-22 20:39:14 | 只看该作者
不是朝鲜面呵呵。

我在河南新乡吃过朝鲜面,大致做法和热干面差不多。

只不过面是朝鲜面,有酸甜泡包菜。就是包菜用醋和糖泡了后脆甜。煮面后用鸡汤浇上,撒上香菜,就OK了。吃热的浇热鸡汤,吃冷的,浇冰箱里的鸡汤。呵呵。这个应该正宗吧?
25#楼位置
发表于 2008-5-8 21:00:47 | 只看该作者
看着就想吃
26#楼位置
发表于 2008-5-29 19:05:06 | 只看该作者
谢谢楼主,学知识了
27#楼位置
发表于 2008-6-22 11:33:18 | 只看该作者
谢谢分享!可惜没有那么多材料
28#楼位置
发表于 2008-8-25 10:42:03 | 只看该作者
只爱中国美食,吃到面来一个山西的朋友指点指点
29#楼位置
发表于 2013-5-17 13:59:04 | 只看该作者
新乡的朝鲜面就像24楼说的那样,这是朝鲜热面,基本上都差不多,就看谁家的泡菜和汤比较有味道了。。。煮鸡汤一定要用大料,不然汤不鲜,这是新乡的吃法。。。。

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