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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【家常菜秘籍】 › 湘西腊肉
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楼主: 63626362
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湘西腊肉

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37#楼位置
发表于 2008-12-20 23:59:12 | 只看该作者
一般熏烘期为30天～60天

太费事了，非常麻烦
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38#楼位置
发表于 2008-12-22 11:24:54 | 只看该作者
学习一下,感谢分享.
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39#楼位置
发表于 2009-1-7 12:47:49 | 只看该作者
怎么还要回复才能看
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40#楼位置
发表于 2009-1-7 23:36:48 | 只看该作者
虽然是湖南人，但也想看看你的方子有什么不一样
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41#楼位置
发表于 2009-6-21 21:44:21 | 只看该作者
谢谢楼主无私奉贤
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42#楼位置
发表于 2009-6-28 17:24:40 | 只看该作者
kankan
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43#楼位置
发表于 2009-6-28 20:09:14 | 只看该作者
蒸的煮的？
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44#楼位置
发表于 2009-6-28 20:40:29 | 只看该作者
好东西大家分享
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45#楼位置
发表于 2009-8-22 23:06:29 | 只看该作者
不错哦，学习哦。
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46#楼位置
发表于 2009-8-30 22:12:58 | 只看该作者
好不错'
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47#楼位置
发表于 2009-9-17 23:55:05 | 只看该作者
湖南腊肉还是有味道的
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48#楼位置
发表于 2009-9-18 20:48:38 | 只看该作者
喜欢吃腊肉~~
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49#楼位置
发表于 2009-9-20 22:43:15 | 只看该作者
学习一下,顶你了.
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50#楼位置
发表于 2009-9-20 23:47:32 | 只看该作者
我想看啊
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51#楼位置
发表于 2009-9-21 00:02:43 | 只看该作者
看看 学学
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52#楼位置
发表于 2009-9-22 16:46:45 | 只看该作者
谢谢你！
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53#楼位置
发表于 2009-9-24 17:04:44 | 只看该作者
我最喜欢吃腊肉，谢谢赐教
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54#楼位置
发表于 2009-10-27 03:16:42 | 只看该作者
ddddddddddddddddddddd
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