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楼主: fangsan333
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烧烤之烤羊球

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91#楼位置
 楼主| 发表于 2009-7-20 21:57:12 | 只看该作者
说起来很惭愧。这个图片我在制作的时候真的是很匆忙,有点太“露"了。
  羊肝,生时软,熟时硬。看你是生烤还好是熟烤。生烤则腌制,熟烤则顺之。意思就是生烤的话最好是把羊肝用调料前期腌制一下,我建议是湿腌。如果是熟的就边烤边撒料了。生的时候能让羊肝进味道,以为它不外泄。熟的时候腌制是没有作用的。
92#楼位置
发表于 2009-10-5 10:48:07 | 只看该作者
不错高
93#楼位置
发表于 2009-10-24 12:15:13 | 只看该作者
怎么没有烧烤的调料啊,,,具体的做法怎么没有啊
94#楼位置
发表于 2010-9-3 12:59:31 | 只看该作者
不会是拖吧?
95#楼位置
发表于 2010-9-6 05:52:24 | 只看该作者
如果有机会试下
96#楼位置
发表于 2011-4-6 16:32:25 | 只看该作者
你好 很希望能得到你的烧烤配料 !可以给一份么?我的QQ70806090 邮箱是70806090@qq.com 麻烦你了 希望你能联系我!

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