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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【餐饮配方】 › 中式酱料之海山酱 商业级配方
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楼主: lanbinghuoyan
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中式酱料之海山酱 商业级配方

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c5a6
19#楼位置
发表于 2008-2-1 17:15:44 | 只看该作者
顶！学习了[s:20]1 [s:2]
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20#楼位置
发表于 2008-2-1 21:21:23 | 只看该作者
我也想学学
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21#楼位置
发表于 2008-2-4 18:54:35 | 只看该作者
我也想学习一下!
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fw66
22#楼位置
发表于 2008-2-7 19:25:21 | 只看该作者
谢谢！楼主辛苦了。
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23#楼位置
发表于 2008-2-9 13:20:01 | 只看该作者

回复 1#楼位置 的帖子

早餐时的蒸粉也能用此酱么?
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24#楼位置
发表于 2008-2-10 11:42:18 | 只看该作者
真是谢谢了,收藏了
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look
25#楼位置
发表于 2008-2-10 20:33:24 | 只看该作者

收藏，感谢提供，我也喜欢吃

收藏，感谢提供，我也喜欢吃
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26#楼位置
发表于 2008-2-12 12:59:58 | 只看该作者
支持一下。。。。顶
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27#楼位置
发表于 2008-2-12 22:52:31 | 只看该作者
[s:2] [s:2]
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28#楼位置
发表于 2008-2-13 20:13:35 | 只看该作者
学习，学习！[s:2]
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29#楼位置
发表于 2008-2-15 14:05:07 | 只看该作者
请问楼主味曾是什么?这个酱料的用途?[s:21]7
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30#楼位置
发表于 2008-2-15 15:00:49 | 只看该作者
好东西就是要大家分享
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31#楼位置
发表于 2008-2-16 11:37:10 | 只看该作者

111111

111111
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32#楼位置
发表于 2008-2-21 16:01:39 | 只看该作者

回复 1#楼位置 的帖子

顶[s:20]1
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33#楼位置
发表于 2008-2-21 17:25:02 | 只看该作者
好东东,一定好好研究
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34#楼位置
发表于 2008-2-22 02:58:10 | 只看该作者
看看吧，挺诱人的。我也想学一下！[s:6]
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35#楼位置
发表于 2008-2-22 10:17:07 | 只看该作者
是什么样的勺子呢，[s:17]
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fzqg
36#楼位置
发表于 2008-2-27 14:14:59 | 只看该作者

顶!!

感谢楼主分享哦
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