原创--卤鸡头配方与做法

invoke · 发表于 2009-9-26 04:35:45

兄弟.有水准.继续努力!!!

dahanmsn · 发表于 2009-12-27 01:36:39

楼主好人啊

桔子酱 · 发表于 2010-7-19 19:28:43

学习了，谢谢

984617752 · 发表于 2010-7-22 22:05:47

好贴，顶了

指间流沙 · 发表于 2010-10-24 16:05:16

敢问配方是河南郑州那块卖的麻辣鸡头用的吗？我正要找此方子，谢谢版主了，如果是麻辣配方，感觉麻辣料少了点，版主能不能写的更详细一些，此方子应该是多少鸡头的用料。谢谢了

指间流沙 · 发表于 2010-11-3 20:40:08

我今天买了一件生鸡头，准备明天开始卤了

食神王 · 发表于 2010-11-11 07:39:50

不错，不错。好，顶一下。

qiangzi1220 · 发表于 2010-12-4 13:38:54

好贴,谢谢。楼主太高上了

laotie418 · 发表于 2010-12-4 20:19:57

楼主你的高尚情操太让人感动了。在现在这样一个物欲横流的金钱社会里，竟然还能见到楼主这样的性情中人，无疑是我这辈子最大的幸运。让我深深感受到了人性的伟大。楼主的帖子，就好比黑暗中刺裂夜空的闪电，又好比撕开乌云的阳光，一瞬间就让我如饮甘露，让我明白了永恒的真理在这个世界上是真实存在着的。只有楼主这样具备广阔胸怀和完整知识体系的人，才能作为这真理的唯一引言者。

2584594911 · 发表于 2010-12-21 11:14:19

我们这边没有什么人吃鸡头。。。

指间流沙 · 发表于 2010-12-25 19:39:36

我做了，是麻辣的，没用油炸，不麻

华丽谢幕 · 发表于 2011-2-12 11:37:45

学习了，

门门 · 发表于 2011-2-12 13:46:42

你的高尚情操太让人感动了。在现在这样一个物欲横流的金钱社会里，竟然还能见到老师这样的性情中人，无疑是我这辈子最大的幸运。让我深深感受到了人性的伟大。老师的帖子，就好比黑暗中刺裂夜空的闪电，又好比撕开乌云的阳光，一瞬间就让我如饮甘露，让我明白了永恒的真理在这个世界上是真实存在着的。只有您这样具备广阔胸怀和完整知识体系的人，才能作为这真理的唯一引言者。

aihn · 发表于 2011-2-13 11:45:51

谢谢楼主啦

黑喜侠 · 发表于 2011-2-23 18:00:57

好帖,有时间试试兄台的方法.[

hmbc · 发表于 2011-5-5 11:07:16

学习学习

指间流沙 · 发表于 2011-5-8 17:51:01

我有麻辣鸡头的方子了，改日奉上分享

仰望 · 发表于 2011-5-12 11:53:47

请问下按上面打的，要用多少斤水是这上面的比例，也就是说比例多少

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