【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
楼主: 贪吃鱼
打印 上一主题 下一主题

*厨房宝典* 资料集

[复制链接]
19#楼位置
发表于 2009-3-13 17:34:53 | 只看该作者
吼吼吼~~~太谢谢大大了Smilies1
20#楼位置
发表于 2009-3-21 17:00:59 | 只看该作者
很强大,收藏
21#楼位置
发表于 2009-3-23 13:23:08 | 只看该作者
谢谢分享学习了不少新东西
22#楼位置
发表于 2009-4-10 18:13:33 | 只看该作者
楼主太厉害了,小弟要好好珍藏学习。谢谢。
23#楼位置
发表于 2009-4-16 22:17:50 | 只看该作者
非常感谢
24#楼位置
发表于 2009-4-17 18:59:53 | 只看该作者
Smilies41 诀窍好多啊,学习了很多新东西,楼主真了不起
25#楼位置
发表于 2009-4-17 21:54:51 | 只看该作者
非常 谢谢 豆是有用的
26#楼位置
发表于 2009-4-30 08:02:17 | 只看该作者
dddddddddd
27#楼位置
发表于 2009-4-30 08:03:25 | 只看该作者
学习~~~
28#楼位置
发表于 2009-7-30 10:18:14 | 只看该作者
不错!多谢分享
29#楼位置
发表于 2009-8-5 21:49:36 | 只看该作者
慢慢消化.
30#楼位置
发表于 2009-8-7 22:22:57 | 只看该作者
........................
31#楼位置
发表于 2009-8-7 23:08:03 | 只看该作者
小窍门不错,收藏了。
32#楼位置
发表于 2009-8-20 23:18:51 | 只看该作者
很好的帖子 谢谢LZ!
33#楼位置
发表于 2009-8-20 23:33:32 | 只看该作者
“做红烧肉前,先用少许硼砂把肉腌一下,烧出来的肉肥而不腻,甘香可口”

过去人们很喜欢包粽子时放一点硼砂泡泡糯米,炸油条也会下一点硼砂,说是做出来的粽子和油条好吃,大概是40年前,因为发现硼砂能致癌,所以国家就下令禁止硼砂作食物用途,虽然是三令五申几十年,但是听说现在还是有人在食物中放硼砂,这是违法的。所以现在已经没有超标不超标的问题,而是完全不许吃下的问题,因为它已经被证明是一种致癌物质。过去用来漱口用的“朵贝尔氏液”(复方硼砂溶液)也渐被淘汰了——引用于http://zhidao.baidu.com/question/98649101.html
34#楼位置
发表于 2009-8-22 01:12:56 | 只看该作者
深深感谢
35#楼位置
发表于 2009-11-7 13:15:49 | 只看该作者
学习了不少新东西,谢谢了
36#楼位置
发表于 2009-11-7 15:13:05 | 只看该作者
学习了不少新东西,谢谢了

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃配方破解_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 ) |网站地图

鲁公网安备 37068402000292号

|

GMT+8, 2024-11-15 19:54 , Processed in 0.206268 second(s), 25 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表