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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【餐饮配方】 › 《煮个烤鱼》秘方大公开
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楼主: 广武小厨
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《煮个烤鱼》秘方大公开

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55#楼位置
发表于 2009-7-2 11:29:40 | 只看该作者
不要用高汤吗？
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56#楼位置
发表于 2009-7-12 00:25:48 | 只看该作者
那就请高手无私奉贤出您的方法嘛！ 9# 色郎
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57#楼位置
发表于 2009-7-12 00:53:48 | 只看该作者
中国大厨上面就有了！
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58#楼位置
发表于 2009-7-30 10:04:23 | 只看该作者
学习了。。。。。。。。。
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59#楼位置
发表于 2009-8-24 14:55:49 | 只看该作者
烤鱼之前要用葱.姜.蒜.醋.料酒.啤酒腌制效果会好点
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60#楼位置
发表于 2009-9-12 07:54:35 | 只看该作者
太感谢了！！！！
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61#楼位置
发表于 2009-11-5 15:10:23 | 只看该作者
好什么啊。网上转载的 。
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62#楼位置
发表于 2009-11-23 13:55:45 | 只看该作者
假的，，有什么看头
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63#楼位置
发表于 2009-11-23 16:04:47 | 只看该作者
学习学习
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64#楼位置
发表于 2009-11-26 23:23:04 | 只看该作者
不错 值得学习 不过家庭做 有些就太麻烦了
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65#楼位置
发表于 2010-1-1 22:09:45 | 只看该作者
藏私了哦。不过我还是可以学习的 部分知识我有个小师傅可以请教啦 哈哈哈哈
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66#楼位置
发表于 2010-8-13 07:34:03 | 只看该作者
学习学习
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67#楼位置
发表于 2010-8-15 10:22:34 | 只看该作者
能问下楼主在哪开店么。看看我能学习不我QQ728577596电话13946653191
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68#楼位置
发表于 2013-9-12 17:41:57 | 只看该作者
谢谢分享
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