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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【餐饮配方】 › 做羊肉汤的配方！
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楼主: 想进行的人

做羊肉汤的配方！

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发表于 2008-11-29 12:43:23 | 显示全部楼层
我  的羊汤就光放白芷,别的就不放了,不知道楼主说的怎么样?,有没有用这个方法的说说效果
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发表于 2008-11-30 02:11:03 | 显示全部楼层

回复 1#楼位置 想进行的人 的帖子

谢谢，学习，学习....
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发表于 2008-12-13 16:02:08 | 显示全部楼层
学习。。。。。。。。。。
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发表于 2008-12-13 22:19:43 | 显示全部楼层
想学，.....................
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发表于 2008-12-14 22:24:44 | 显示全部楼层
辛苦了，喜欢
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发表于 2008-12-14 22:25:20 | 显示全部楼层
辛苦了，喜欢谢谢
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发表于 2008-12-15 02:50:28 | 显示全部楼层
请教楼上的师傅是那里人？我是陕北人，在我们这个地方做羊肉是不用酱油、芝麻油，因为这两样调味品正好改变了羊肉的味道，也许是我的无知吧
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发表于 2008-12-16 21:40:59 | 显示全部楼层

回复 2#楼位置 想进行的人 的帖子

改变了羊肉的味道Smilies2 Smilies2 Smilies2
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发表于 2008-12-19 19:53:20 | 显示全部楼层
謝謝樓主分享配方
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发表于 2008-12-19 20:00:07 | 显示全部楼层
個人偏好只加大蒜和香葉
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发表于 2008-12-23 16:57:46 | 显示全部楼层
好 东东 大家分享 多谢了
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发表于 2008-12-23 21:13:57 | 显示全部楼层
谢谢楼主,好好学习.谢谢楼主,好好学习
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发表于 2008-12-25 09:53:49 | 显示全部楼层

www.cyzf98.cn特色小吃技术配方专业供应站

这个得看看，也许能用上
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wdf3
发表于 2008-12-27 09:44:25 | 显示全部楼层
好东西啊
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发表于 2008-12-29 01:18:21 | 显示全部楼层
学习学习;谢谢楼主
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发表于 2008-12-30 01:24:24 | 显示全部楼层
Smilies6 呵呵领教了
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发表于 2008-12-30 20:23:47 | 显示全部楼层
Smilies15
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lwxp
发表于 2008-12-31 11:16:24 | 显示全部楼层
学习中!
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