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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【餐饮配方】 › 做羊肉汤的配方！
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做羊肉汤的配方！

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37#楼位置
发表于 2008-5-9 16:33:35 | 只看该作者
回复看看 学习下
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38#楼位置
发表于 2008-5-9 22:58:18 | 只看该作者

ok

[s:17]
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39#楼位置
发表于 2008-5-10 19:06:31 | 只看该作者
好久试试你的配方
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40#楼位置
发表于 2008-5-10 19:07:30 | 只看该作者
好像是不应该用酱油、芝麻油
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41#楼位置
发表于 2008-5-14 22:14:59 | 只看该作者

学习交流

好好学习多多交流
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42#楼位置
发表于 2008-5-28 22:23:35 | 只看该作者
我觉得这个配方应该是两广地区烹制时的作法.
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43#楼位置
发表于 2008-5-29 11:25:22 | 只看该作者

回复 undefined 的帖子

额！！良姜是什么啊，是不是就是那个好点的姜啊？？？
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44#楼位置
发表于 2008-5-29 12:49:59 | 只看该作者
想看看。感谢楼主分享！！！
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45#楼位置
发表于 2008-5-29 15:19:40 | 只看该作者
很想学,回帖了,谢谢楼主
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46#楼位置
发表于 2008-5-29 15:23:44 | 只看该作者
学到知识了,谢谢楼主
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47#楼位置
发表于 2008-5-29 22:32:54 | 只看该作者
这多料子~基本上是汤水很香~羊肉没羊肉的味了~~不过这样的羊肉适合南方人口味~羊肉味小~~
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48#楼位置
发表于 2008-6-4 02:09:48 | 只看该作者
ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd
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ciai
49#楼位置
发表于 2008-6-4 10:29:09 | 只看该作者
谢谢，学习，学习....
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50#楼位置
发表于 2008-6-8 11:02:33 | 只看该作者
好想看 到 啊
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51#楼位置
发表于 2008-6-8 15:13:28 | 只看该作者
我不是厨师，但我对做菜很喜欢
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52#楼位置
发表于 2008-6-14 14:34:12 | 只看该作者
辛苦了，喜欢
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53#楼位置
发表于 2008-6-15 12:51:58 | 只看该作者
学习学习[s:2] [s:2]
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54#楼位置
发表于 2008-6-15 17:50:57 | 只看该作者
顶贴是一种美德，[s:2]
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