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楼主: 想进行的人

做羊肉汤的配方!

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发表于 2010-10-17 15:45:43 | 显示全部楼层
谢谢,学习,学习....
发表于 2010-10-17 22:23:29 | 显示全部楼层
主你好,不知道你的羊肉汤是哪的风味,我觉得如果放了桂皮白芷这些大料,# s" v3 [7 F5 r2 V5 ?/ w! w8 R( @
改变了羊肉汤的纯正口感,我更喜欢不加任何调料的羊肉汤(包括不加盐)
6 l! U& H. u6 s6 {1 O只加些胡椒面,只只我自己的意见,改天试试你的配方怎么样,能共享值得顶.
发表于 2010-10-18 13:18:22 | 显示全部楼层
哈哈..要得
发表于 2010-10-18 17:49:39 | 显示全部楼层
顶高人777777777777777777777777
发表于 2010-10-20 15:36:55 | 显示全部楼层
呵呵 学习了!
发表于 2010-10-21 19:05:15 | 显示全部楼层
真的很好,有机会好好交流交流
发表于 2010-10-21 19:07:31 | 显示全部楼层
好啊啊啊啊啊咋啊啊啊啊
发表于 2010-10-23 12:55:49 | 显示全部楼层
辛苦了
发表于 2010-11-3 19:56:57 | 显示全部楼层
很好的方子,用用看看
发表于 2010-11-10 15:34:54 | 显示全部楼层
学习学习
发表于 2010-11-13 14:24:33 | 显示全部楼层
学习,学习....
发表于 2010-11-18 17:24:38 | 显示全部楼层
先谢谢LZ  学习学习
发表于 2010-11-18 18:51:57 | 显示全部楼层
这是神马啊,。
发表于 2010-12-8 20:46:56 | 显示全部楼层
先顶一下
发表于 2010-12-8 21:49:44 | 显示全部楼层
学习了,谢谢楼主。
发表于 2010-12-9 13:30:48 | 显示全部楼层
发表于 2010-12-9 15:07:39 | 显示全部楼层
守望者朋友你好,你的回复很到位,我同意你的看法,另外就从香料的配伍上看基本没差别,都是五克,能突出风味吗
发表于 2010-12-9 15:11:34 | 显示全部楼层
另外,谢谢楼主开诚布公的坦诚,但是就本人做汤的经验来看,香料一定要分清是什么作用

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