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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【餐饮配方】 › 做羊肉汤的配方！
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楼主: 想进行的人
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做羊肉汤的配方！

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91#楼位置
发表于 2008-8-1 11:13:47 | 只看该作者
很想学习学习，但看不到！
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92#楼位置
发表于 2008-8-2 08:35:08 | 只看该作者
我爱喝羊汤，挺好的
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93#楼位置
发表于 2008-8-2 15:45:52 | 只看该作者
[s:7] [s:7]
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94#楼位置
发表于 2008-8-2 16:04:51 | 只看该作者
[s:7] [s:7] [s:7]
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95#楼位置
发表于 2008-8-10 11:53:46 | 只看该作者
我顶  知道你的羊肉汤是哪的风味，我觉得如果放了桂皮白芷这些大料，
改变了羊肉汤的纯正口感
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96#楼位置
发表于 2008-8-13 19:47:29 | 只看该作者

欣赏欣赏

谢谢辛苦了你
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97#楼位置
发表于 2008-8-16 22:43:08 | 只看该作者
料太多，没鲜汤味了
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98#楼位置
发表于 2008-8-17 15:54:52 | 只看该作者
看看,准备做做试试
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99#楼位置
发表于 2008-8-17 15:56:39 | 只看该作者
香料要放的恰到好处
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mada
100#楼位置
发表于 2008-8-19 17:09:57 | 只看该作者
希望你的羊汤很好喝，谢谢。
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fw66
101#楼位置
发表于 2008-8-19 22:03:17 | 只看该作者
我先回帖子。
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102#楼位置
发表于 2008-8-20 16:05:22 | 只看该作者
羊肉我的最爱了。家里做汤的话 没那么复杂。改天要试试看。
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103#楼位置
发表于 2008-8-21 13:51:25 | 只看该作者
老汤不是很关键吗。
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104#楼位置
发表于 2008-8-21 20:15:12 | 只看该作者
学习一下[s:25]
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105#楼位置
发表于 2008-8-21 20:20:31 | 只看该作者
我个人认为香料太多，我个人看法
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106#楼位置
发表于 2008-8-22 00:23:02 | 只看该作者

回复 1#楼位置 想进行的人 的帖子

顶顶顶
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107#楼位置
发表于 2008-8-22 20:07:38 | 只看该作者
看看来
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108#楼位置
发表于 2008-8-25 12:34:14 | 只看该作者
好好学习怎么做，能好喝吗
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