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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【餐饮配方】 › 正宗诸葛烤鱼是这么做的！！！
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楼主: 色郎
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正宗诸葛烤鱼是这么做的！！！

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109#楼位置
发表于 2009-12-27 00:21:54 | 只看该作者
学习了 楼主多发财啊
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110#楼位置
发表于 2010-1-1 21:58:49 | 只看该作者
支持下 不过秘制香油诠释一下啊
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111#楼位置
发表于 2010-1-5 17:40:26 | 只看该作者
看看和网上的是不是一样
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112#楼位置
发表于 2010-1-18 04:13:18 | 只看该作者
学习中！！！！！！
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113#楼位置
发表于 2010-1-19 11:48:09 | 只看该作者
最关键的密制料的配方没有
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114#楼位置
发表于 2010-3-8 02:41:57 | 只看该作者
学习收藏
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115#楼位置
发表于 2010-3-14 16:17:13 | 只看该作者
楼主辛苦了
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116#楼位置
发表于 2010-3-16 14:03:09 | 只看该作者
真是好东西,太感谢了,收藏起来再说～
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117#楼位置
发表于 2010-3-21 00:20:49 | 只看该作者
都是高人 呵呵
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118#楼位置
发表于 2010-3-25 11:34:41 | 只看该作者
大家好，初来乍到，送大家一份见面礼————正宗诸葛烤鱼做法。诸葛烤鱼有十多个口味，先介绍泡椒味吧！
         烤鱼很简单：把码好味的鱼烤至九成熟，撒上孜然粉、辣椒粉即可。（注意要刷油哦！刷香油！）

  ...
色郎 发表于 2008-5-14 22:41

真是好东西,太感谢了,收藏起来再说～
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119#楼位置
发表于 2010-4-20 00:13:11 | 只看该作者
“秘制香红油”  是怎么做的吧？
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120#楼位置
发表于 2010-5-8 17:36:44 | 只看该作者
谢楼主
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121#楼位置
发表于 2010-6-2 15:37:56 | 只看该作者
不错  学习
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122#楼位置
发表于 2010-6-9 14:20:54 | 只看该作者
支持一下吧！~·········
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123#楼位置
发表于 2010-11-7 07:59:14 | 只看该作者
确实好，做过的就是不一样。
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124#楼位置
发表于 2011-4-18 18:50:03 | 只看该作者
郁闷~就你这我还知道呢
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125#楼位置
发表于 2011-4-29 23:45:50 | 只看该作者
小茴 小茴
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126#楼位置
发表于 2011-5-23 02:49:52 | 只看该作者
好贴，谢谢分享，辛苦啦
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