大家说值不值?我的情况比较特殊点!

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个人背景:

21岁男(实足岁数),上海人,现在美国移民生活中,学生,Johnson wale university, culinary arts majoy.现在的工作:SUSHI CHEF.

本来在国内好好的 上海理工的专科生,后来老娘把我弄出去了,不就是为了张绿卡, 弄的我退不是进不是,想想自己以后做什么,所以选了西厨,现在来美国2年了要,学校刚落实读了1个学期,家里有点小资本,准备是让我读完本科的厨师在美国.我心想是读完,积累几年的工作经验,最好现在就能有经验积累,为以后在美国开餐管做基础.版主对某个帖子说的,哪个做老板不是读过什么商业学校出来的XXXX.... 如果是在国内学的话那是没什么大问题,但是国外就不一样了,花个几十万RMB就拿个本科学位的西餐厨.钱么刚刚开始最多就2000出头的美金, 大家说花了那么多的钱和时间下去,值不值?我的同事都说我应该学管理方面的,学厨有什么用呀,哪个中国出来学这个?餐管里面混个几年都会,还用花钱去读啊? 听的我郁闷呢!

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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人间净土

条件好家庭富裕可以一读,
反之先到宾馆,餐厅先去体验一下从小弟作起的生活是什么样的。
不是一毕业就可以当老大,一毕业也是从小弟做起.

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我一直都是小弟啊,打工打了块1年多了吧,只是觉得没有这个条件去一个更适合自己的地方,可以磨练自己,想多点经验,老外很排外的,表说是中国人,机会难,大多数只能在中国人底盘混.请指教下.

人间净土

你也可以利用业余时间专攻一种技术.----比如你把所有时间都学习食品雕刻上,
食品雕刻技术 另所有人震惊,这时候再找个好工作就容易很多。