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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【餐饮配方】 › 牛肉拉面详细配方及制作过程[上一个帖子加分了，感谢！]
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楼主: weixiaobao
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牛肉拉面详细配方及制作过程[上一个帖子加分了，感谢！]

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1171#楼位置
发表于 2012-3-13 08:20:12 | 只看该作者
gggggggg
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1172#楼位置
发表于 2012-3-13 08:25:21 | 只看该作者
参考下。。。
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1173#楼位置
发表于 2012-3-13 08:43:12 | 只看该作者

RE: 牛肉拉面详细配方及制作过程

楼主，这是兰州拉面配方吗？
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1174#楼位置
发表于 2012-3-13 09:04:18 | 只看该作者
:'(...........................................
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1175#楼位置
发表于 2012-3-13 09:05:33 | 只看该作者
学习一下

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1176#楼位置
发表于 2012-3-13 09:06:15 | 只看该作者
又是网上下载的、。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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1177#楼位置
发表于 2012-3-13 14:33:56 | 只看该作者
LZ说的   灰水是蓬灰吧，用多少蓬灰条七两灰水啊？  麻烦解答一下  嘿嘿
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1178#楼位置
发表于 2012-3-13 14:56:12 | 只看该作者

RE: 牛肉拉面详细配方及制作过程

好东西看看
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1179#楼位置
发表于 2012-3-13 15:15:16 | 只看该作者
向老师学习，谢谢
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1180#楼位置
发表于 2012-3-17 22:57:20 | 只看该作者
很喜欢吃牛肉面
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1181#楼位置
发表于 2012-3-18 17:13:59 | 只看该作者
恢复了，没看见
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1182#楼位置
发表于 2012-3-18 17:15:01 | 只看该作者
有了有了，谢谢
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1183#楼位置
发表于 2012-3-20 23:03:23 | 只看该作者
很喜欢吃牛肉面
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1184#楼位置
发表于 2012-3-22 16:27:18 | 只看该作者

RE: 牛肉拉面详细配方及制作过程

！好东西
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1185#楼位置
发表于 2012-3-22 16:42:30 | 只看该作者
asdasdasasd
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1186#楼位置
发表于 2012-3-22 22:22:17 | 只看该作者
看俺看看那看看啊
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1187#楼位置
发表于 2012-3-22 23:53:55 | 只看该作者
看看如何啊
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1188#楼位置
发表于 2012-3-23 21:53:04 | 只看该作者
:):):):)
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