【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
查看: 5271|回复: 16
打印 上一主题 下一主题

肯德鸡原味鸡制作秘方

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#楼位置
发表于 2008-11-6 20:29:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
肯d基原味鸡制作秘方

配方: 2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙oregano(唇形科植物)、1 汤匙芹菜味的盐、1 汤匙黑胡椒、1 汤匙干燥的芥末、4 汤匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3 汤匙的味精(个人建议用鸡精)。

做法:
1、在一个大碗混合所有的ingrediants。
2、把鸡块蘸入打碎的鸡蛋 (在上面介绍过)
3、把它们在面包渣里翻转,使之两面都蘸上面包渣
4、最后把鸡块放进上面1中的混合物。
5、把烤箱升温到350度(个人建议用pressure cooker,肯德基店里就用的这个)
6、把鸡块放在一个铁质托盘里,上面盖上锡纸(闪光的那面朝外)
7、加热40分钟。
8、拿掉锡纸,再做40分钟。
9、出锅前5分钟往鸡块上淋一点油。
10、出锅后,凉5分钟,再食用

肯德鸡原味鸡制作秘方

肯德鸡原味鸡制作秘方


最新主题

精华主题

随机主题

分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏
2#楼位置
发表于 2008-11-7 10:46:52 | 只看该作者
[s:21]5 哈哈
有意思
3#楼位置
发表于 2008-11-8 22:36:25 | 只看该作者
1/2茶匙oregano(唇形科植物)。在一个大碗混合所有的ingrediants。用中文写不懂
4#楼位置
发表于 2008-11-10 02:04:18 | 只看该作者
oregano--这个叫牛至, 是欧洲一个香叶, ingrediants-- 是指配料
5#楼位置
发表于 2008-11-10 05:43:37 | 只看该作者
喝喝...........
6#楼位置
发表于 2008-11-21 13:52:19 | 只看该作者

真的是原汁原味啊。。。

毛都没褪。。。。。。。。。。[s:2]
7#楼位置
发表于 2008-11-21 21:01:01 | 只看该作者
挺麻烦
8#楼位置
发表于 2008-11-22 20:24:13 | 只看该作者
无语,个人对这个不感兴趣
[s:18]
9#楼位置
发表于 2008-11-23 10:49:28 | 只看该作者
厉害, 吃毛鸡
10#楼位置
发表于 2008-11-24 12:33:40 | 只看该作者
有没有人吃过第二张图的东西
11#楼位置
发表于 2009-2-14 16:37:46 | 只看该作者
好资料多谢楼主。
12#楼位置
发表于 2009-7-2 12:50:58 | 只看该作者
谢谢!分享~~~~~~~~~~~~~~
13#楼位置
发表于 2009-10-25 23:56:29 | 只看该作者
虽然不太懂,但好像不太对,因为肯德基的鸡是炸出来的而不是烤出来的。
14#楼位置
发表于 2010-1-18 04:24:49 | 只看该作者
谢谢!分享~~~~~~~~~~~~~~
15#楼位置
发表于 2010-9-18 17:35:05 | 只看该作者
挺好,谢谢
16#楼位置
发表于 2010-10-7 17:25:13 | 只看该作者
哈哈哈,这就是肯德鸡原味鸡制作秘方?笑死我啦
17#楼位置
发表于 2011-8-30 16:14:21 | 只看该作者
本帖最后由 崔立新 于 2011-8-30 16:17 编辑

那不是肯德基原味炸鸡配方 太垃圾 我有但是可不是免费的哦  美式麦香炸鸡腌制料技术配方 美式麦香炸鸡包裹粉技术配方  15128454445 QQ765002666

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃配方破解_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 ) |网站地图

鲁公网安备 37068402000292号

|

GMT+8, 2024-11-16 16:29 , Processed in 0.155998 second(s), 44 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表