设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到宽版

【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步，快速开始

【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【厨艺学前班】 › 新手入门必要的功课，常用刀工及原料成形
厨六网最新帖子,最新回复
123下一页
返回列表 发新帖
楼主: 岁月无情
打印 上一主题 下一主题

新手入门必要的功课，常用刀工及原料成形

[复制链接]
19#楼位置
发表于 2008-2-29 18:15:19 | 只看该作者
狂汗  用刀都那么长一篇[s:8]
回复 支持 反对

使用道具 举报

20#楼位置
发表于 2008-4-4 22:17:14 | 只看该作者
[s:12] 非一日之功啊，看来我要开始好好的学习学习了！
回复 支持 反对

使用道具 举报

21#楼位置
发表于 2008-4-5 10:51:47 | 只看该作者
详细，学习。
回复 支持 反对

使用道具 举报

22#楼位置
发表于 2008-6-5 00:59:18 | 只看该作者
正在努力学习班
回复 支持 反对

使用道具 举报

23#楼位置
发表于 2008-6-14 23:28:39 | 只看该作者
还发得不全，而且没有图[s:2]
回复 支持 反对

使用道具 举报

24#楼位置
发表于 2008-7-2 17:21:15 | 只看该作者
专家，多学习，多练习
回复 支持 反对

使用道具 举报

25#楼位置
发表于 2008-7-3 21:41:18 | 只看该作者
学习了！！谢谢L Z
回复 支持 反对

使用道具 举报

26#楼位置
发表于 2008-7-6 16:39:13 | 只看该作者
菜做的好不好,首先要看刀下的怎么样
认真学习一下[s:2]
回复 支持 反对

使用道具 举报

27#楼位置
发表于 2008-8-30 19:40:51 | 只看该作者
楼主呀我想请问你为什么我马蹄刀总是切不好切着切着就没那钟调了
回复 支持 反对

使用道具 举报

28#楼位置
发表于 2008-9-12 18:17:44 | 只看该作者
对我来说挺有用的~我现在正在学习厨师
回复 支持 反对

使用道具 举报

29#楼位置
发表于 2008-11-11 09:37:53 | 只看该作者
这个才是我真正应该学的!!!!我就只会一种切法,就是随便切!!!!
回复 支持 反对

使用道具 举报

30#楼位置
发表于 2009-3-16 11:12:48 | 只看该作者
谢谢啦
呵呵，我会努力的
回复 支持 反对

使用道具 举报

31#楼位置
发表于 2009-3-16 21:29:05 | 只看该作者
我是初学者  谢谢楼主
回复 支持 反对

使用道具 举报

32#楼位置
发表于 2009-3-21 16:54:25 | 只看该作者

1

很好，很详细，认真学习了，谢谢
回复 支持 反对

使用道具 举报

33#楼位置
发表于 2009-4-23 16:09:24 | 只看该作者

回复 1#楼位置 岁月无情 的帖子

学习了,谢谢
回复 支持 反对

使用道具 举报

34#楼位置
发表于 2009-4-28 17:37:58 | 只看该作者
这个是我一直想知道的

谢谢

收藏了
回复 支持 反对

使用道具 举报

35#楼位置
发表于 2009-5-14 22:57:46 | 只看该作者
看帖,回帖.
回复 支持 反对

使用道具 举报

36#楼位置
发表于 2009-5-16 09:44:28 | 只看该作者
很详细
回复 支持 反对

使用道具 举报

下一页 »
123下一页
返回列表 发新帖

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃配方破解_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 ) |网站地图

鲁公网安备 37068402000292号
|

GMT+8, 2024-11-23 05:39 , Processed in 0.147599 second(s), 26 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表