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楼主: 食客
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使卤水飘香秘密

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19#楼位置
发表于 2009-2-18 21:40:13 | 只看该作者
学习先谢谢了
20#楼位置
发表于 2009-2-19 00:03:01 | 只看该作者
学习,学习Smilies1
21#楼位置
发表于 2009-2-19 05:44:33 | 只看该作者
看看学学
22#楼位置
发表于 2009-2-19 05:44:52 | 只看该作者
看看学学
23#楼位置
发表于 2009-2-19 10:55:49 | 只看该作者

我也想知道

我做的卤水总是不能飘香八里。。。
24#楼位置
发表于 2009-2-19 12:49:56 | 只看该作者
谢谢了/可靠可靠可靠可靠可靠
25#楼位置
发表于 2009-2-19 13:37:40 | 只看该作者
好东西一定要顶
26#楼位置
 楼主| 发表于 2009-2-19 13:50:39 | 只看该作者
我认为煮牛肉用料包就可以,可保持牛肉的原香。而粉类添加剂必须在卤水没煮沸时放。
27#楼位置
发表于 2009-2-20 00:35:23 | 只看该作者
这个帖子用得着,多谢
28#楼位置
发表于 2009-2-20 01:01:22 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
29#楼位置
发表于 2009-2-20 11:58:58 | 只看该作者
Smilies8 Smilies9
30#楼位置
发表于 2009-2-20 15:40:02 | 只看该作者

学习前辈的长处

谢谢`我也是刚刚学会做菜的新手~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
31#楼位置
发表于 2009-2-20 20:19:37 | 只看该作者
学习一下!~
32#楼位置
发表于 2009-2-20 21:25:33 | 只看该作者

hao

haohao
33#楼位置
发表于 2009-2-20 21:32:06 | 只看该作者
从事卤味行业.新手
34#楼位置
发表于 2009-2-20 21:36:49 | 只看该作者
Smilies39
35#楼位置
发表于 2009-2-20 21:38:24 | 只看该作者
Smilies1 太简单了!!!!
36#楼位置
发表于 2009-2-20 23:01:25 | 只看该作者
希望可以借鉴。

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