使卤水飘香秘密

厨房小生 · 发表于 2009-2-18 21:40:13

学习先谢谢了

龙厨 · 发表于 2009-2-19 00:03:01

学习,学习Smilies1

swxfy · 发表于 2009-2-19 05:44:33

看看学学

swxfy · 发表于 2009-2-19 05:44:52

看看学学

1997888 · 发表于 2009-2-19 10:55:49

我做的卤水总是不能飘香八里。。。

lym309132117 · 发表于 2009-2-19 12:49:56

谢谢了/可靠可靠可靠可靠可靠

lfxyyy · 发表于 2009-2-19 13:37:40

好东西一定要顶

食客 · 发表于 2009-2-19 13:50:39

我认为煮牛肉用料包就可以，可保持牛肉的原香。而粉类添加剂必须在卤水没煮沸时放。

洞庭一鳅 · 发表于 2009-2-20 00:35:23

这个帖子用得着，多谢

waiyaotian · 发表于 2009-2-20 01:01:22

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ding210502 · 发表于 2009-2-20 11:58:58

Smilies8 Smilies9

lipton1116 · 发表于 2009-2-20 15:40:02

谢谢`我也是刚刚学会做菜的新手~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

fuhai · 发表于 2009-2-20 20:19:37

学习一下！~

巡逻队长 · 发表于 2009-2-20 21:25:33

haohao

fkzcarl · 发表于 2009-2-20 21:32:06

从事卤味行业.新手

yhy168 · 发表于 2009-2-20 21:36:49

Smilies39

yhy168 · 发表于 2009-2-20 21:38:24

Smilies1 太简单了！！！！

liuzif · 发表于 2009-2-20 23:01:25

希望可以借鉴。

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waiyaotian waiyaotian 当前离线积分 27 IP卡狗仔卡	发表于 2009-2-20 01:01:22 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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