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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【餐饮配方】 › 使卤水飘香秘密
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楼主: 食客

使卤水飘香秘密

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发表于 2009-8-28 20:08:37 | 显示全部楼层
想睇吓？
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发表于 2009-8-28 21:22:01 | 显示全部楼层
看看。
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发表于 2009-8-28 21:56:27 | 显示全部楼层
是西餐的！把冰冰欺凌弄成球状！比乒乓球小点。把方包片成片！要六片！厚0.3cm沾上蛋液，包上冰欺凌球！要包好,最外面沾面包糠!下油锅炸成金黄色即可!6成油温差不多了!吃的时候用吸管抽进去冰欺凌!
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发表于 2009-8-29 23:53:57 | 显示全部楼层
净土都夸了，看样子不赖，学习中。
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发表于 2009-8-30 17:49:10 | 显示全部楼层
都有些啥
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发表于 2009-8-30 19:23:03 | 显示全部楼层
卤肉好吃
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发表于 2009-8-30 20:44:31 | 显示全部楼层
谢谢楼住
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发表于 2009-8-31 00:54:15 | 显示全部楼层
真的要去看看
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发表于 2009-8-31 12:38:30 | 显示全部楼层
学习学习在学习
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发表于 2009-8-31 17:39:47 | 显示全部楼层
看看，谢谢！！！！
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发表于 2009-8-31 22:19:36 | 显示全部楼层
奎土土土土土土土
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发表于 2009-9-1 00:33:18 | 显示全部楼层
支持你
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发表于 2009-9-1 17:03:44 | 显示全部楼层
好
学习学习啊
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发表于 2009-9-1 19:56:49 | 显示全部楼层
若是好东东，错过岂不可惜？
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发表于 2009-9-1 21:05:25 | 显示全部楼层
楼主先谢了
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lht
发表于 2009-9-2 03:30:27 | 显示全部楼层
共同学习
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发表于 2009-9-2 03:51:25 | 显示全部楼层
支持下，看看先
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发表于 2009-9-2 04:11:21 | 显示全部楼层
看 下  学习 学习
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