玫瑰鼓油鸡

岁月无情

原料：清远鸡一只，姜茸。
调料：生抽，冰糖，香料，玫瑰露酒，麦芽糖。
制作：1/ 将清远鸡镗洗干净待用/
         2/将生抽；冰糖；香料煲好调口味[油鸡水]/
         3/将油鸡水烧滚放入清远鸡后加少许露酒关火/
         4/为防止鸡浮起，可用竹笪压好，大约25分钟后捞出挂麦芽糖/
         5/跟食姜茸即可/
口味：咸舔适宜可口，突出生抽和香料的有的味道/  


经过网友的回复，和自己的尝试我采纳了一个，，就是在煲鸡的时候加上美鸡鲜，，

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人间净土

好东西都无私奉献出来了。不顶怎么行.

冷的好吃

请问香料是那几种香料啊？谢谢

qw2605361

太好了，谢谢师父