红烧肉

fangsan333

好久没有做我的红烧肉了。我做的红烧肉是不用酱油的。具体做法如下。
主料：肥三瘦七后腿肉250克
配料：土豆（如果真的要做红烧肉是很少放土豆的，连我们的**都不要土豆的） 大葱  姜块  八角
调料：白糖适量  油  盐  味精  料酒
制作：先把肉在水里煮30分钟，去除肉里的油腻部分，然后捞出切块备用。锅放少量的油在锅里，下三倍的白糖，炒成棕红色下肉块，翻炒至肉都呈红色添料酒，放葱姜八角，接着放清水盖过肉，小火煮40分钟，至肉汤剩半，下土豆煮5分钟放味精即可。

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蓝思雨

哈哈不错哦，回去试试看

人生随想

看着还行   
怎么那么红呢

qinwuqing

不错000000000000

韦善元

味道和色泽很好。顶

谭春华

   问下也！ 你土豆煮5分钟能熟啊？！？！